蝦仁肉圓。老字號現做現蒸現賣的清蒸肉圓 | 台灣美食網
2020年12月28日—文南路上的光蝦仁肉圓,樸實的古早味,將整隻的火燒蝦包進肉圓中,稱之為人間美味也不誇張。雖然店面幾經搬遷,但死忠顧客一路追隨的熱情 ...
2020.12.28文南路上的光蝦仁肉圓,樸實的古早味,將整隻的火燒蝦包進肉圓中,稱之為人間美味也不誇張。雖然店面幾經搬遷,但死忠顧客一路追隨的熱情始終不減,台南口味的蝦仁肉圓,深深擄獲老饕的心。
每天以手工一個一個捏製而成的肉圓總是供不應求
剛蒸好的肉圓,讓人看了垂涎三尺
蝦仁肉圓搭配綜合湯或魚皮湯,就是最日常的吃法。
熱騰騰白胖胖的清蒸蝦仁肉圓,灑上香菜再淋上特製醬汁,醬汁是店家用蝦頭下去熬的。
純手工的肉圓皮非常的軟Q,每顆都有完整一隻蝦,裡面的絞肉也很香
綜合湯裡面有魚丸、貢丸、肉羹、魚皮等,湯頭是用魚骨和肉骨熬出來,料多味鮮
加了油條的魚皮湯非常推薦
▲蝦仁肉圓菜單:
🚩蝦仁肉圓🏠地址:台南市南區文南路250號☎電話:06-2643924⏰時間:10:00-19:00
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