【三重美食】曾記花枝羹 | 台灣美食網
2021年5月11日—位在三重的一級戰區(三和夜市附近).一整條街都是賣吃的,也是我們常去覓食的地方。這家的米粉炒私心覺得比朱記好吃!!!因為在口味上,兩家 ...
住到三重之後,我有一個新發現,就是三重的米粉炒好好吃,
因為我本身就很喜歡吃炒米粉,所以看到有炒米粉的店家,
我都會想來嘗試看看
目前吃過這麼多家,有兩家,還不錯!!!
分別是 朱記花枝羹 與 曾記花枝羹
朱記之前很紅,就是不給食尚玩家拍的花枝羹(在7-11旁邊)。
另一家就是我現在要來介紹的這一家,曾記花枝羹
位在三重的一級戰區(三和夜市附近)
一整條街都是賣吃的,也是我們常去覓食的地方。
這家的米粉炒私心覺得比朱記好吃!!!
因為在口味上,兩家還是有差別,
朱記的米粉炒,米粉較碎,豬油味較重,整體起來偏油。
曾記的米粉炒,走清爽路線,沒有豬油味,米粉也比較有口感。
而且曾記的米粉炒一定要加辣,風味會更不一樣,
禮拜五的宵夜,通常我都會買一碗來解饞,
鹹香好吃,ER都覺得我很誇張,但是對於喜愛米粉炒的我來說
應該要買大份的才夠吃。
N訪照片
店家資訊
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