[高雄美食] 三牛牛肉麵：蓮池潭旁人氣名店高鐵左營站旁分店 ... | 台灣美食網

高雄市左營區高鐵路123號三樓。(07)345-2243。

（高鐵站旁彩虹市集三樓）

◎ 三牛牛肉麵蓮池潭旁本店[1]

(三牛牛肉麵蓮池潭本店)

在高雄蓮池潭風景區旁有一間「三牛牛肉麵」是當地有名的牛肉麵店，在高鐵左營站旁的「新光三越彩虹市集」三樓開了新光分店，離高鐵站主體很近，從走廊走過來很方便，在左營站搭車時不怕沒有美味可吃。 

(店面)

原本四川並沒有所謂「川味牛肉麵」，這是政府撤退到台灣後，住在高雄岡山的四川籍老兵用四川豆瓣醬加上美軍罐頭牛肉發明的新麵食，現在已經成為台灣獨特的國民小吃。

(後方的廚房)

「三牛牛肉麵」正是來自眷村老兵的口味，已經傳承到第二代。

(菜單)

菜單選擇有紅燒牛肉也有清燉牛肉，甚至也有榨菜肉絲麵和雪菜肉絲麵，不吃牛肉的也可以來。特別的是新光店才有的麻辣牛肉麵。店裡也有自製小菜。