《食記》嘉義--大眾餐廳辦桌菜@ Evita Huang :: 痞客邦 | 台灣美食網

2021年5月22日—好像是三月ㄋㄟ，哈哈！積壓夠久了吧！被媽媽逮回去的中午，大家就相約一起到朴子最有名的『大眾餐廳』吃飯，原本是想去吃他招牌料理的， ...

這也是媽祖生日的時候了，媽祖生日是什麼時候？好像是三月ㄋㄟ，哈哈！積壓夠久了吧！

被媽媽逮回去的中午，大家就相約一起到朴子最有名的『大眾餐廳』吃飯，

原本是想去吃他招牌料理的，可是這天是媽祖生日，老闆說不能叫菜，只能點桌菜！

四碟小菜之一~~~涼拌海蜇皮

四碟小菜之二~~竹筍沙拉

四碟小菜之三~~總算是大眾的招牌菜了，可惜只有一點點，涼拌魷魚及生腸，

份量有點少說~~~

四碟小菜之四~~烤油魚子，怪怪，好像這個時期大家都有這道小菜。

百菇燉雞，這個好，雞肉燉的很爛，好好吃喔。

紅蟳米糕，雖然紅蟳有點小，但裡面的蛋不少。好吃。

燉羊肉，這個好吃，羊肉燉的軟爛軟爛的，可能也加了一些中藥，可以壓過羊肉的腥味。

炸蝦捲

因為有點油，還要搭配著生菜比較可以去掉一些油膩。

清蒸石斑

也是海蔘蹄筋，沒想到晚上辦桌的賣相比較好看，他竟然吝嗇的不給一點青菜裝飾~~~

焗烤海鮮盅，大家怎麼吃的下，只有拆開一個讓我拍照，然後剩下九個全部打包。

西芹炒鮮貝，雖然是小顆的干貝，不過也不錯啦！

這樣一桌多少錢？我記的好像是$3,500還是$4,000，夠便宜吧！

相關延伸→嘉義--大眾海鮮餐廳  、   嘉義--媽祖生日的辦桌菜[1][2]