米弎豆Misato | 鹿港老街美食| 日本九州小判餅 | 台灣美食網
2021年4月22日—⏬小判餅脆粒紅豆口味。小判餅外層口感微酥、內層則是麻糬QQ的口感,而內餡紅豆保有顆粒口感。
這天跟著鬧著玩來到鹿港吃百年老店-漢彬水晶餃[1],還有傳統粉粿米苔目剉冰,以及這一間米弎豆Misato,由來自日本九州女孩嫁來台賣的日式小點-小判餅!
⏬ 米弎豆Misato,在鹿港老街有兩間分店,米弎豆お茶処店址設在文開路(店面如上),小玉兒原本想到這一間店購買,但到達時店家還沒營業,所以就來到這一間米弎豆お菓子処,店址位於民權路與瑤林街交叉路口,還好兩間店面相距不遠,大約只有5百多公尺!
⏬ 手工現烤小判餅!
⏬ 小判餅是日本九州道地的米餅改良而成,而取名為小判餅,是因為它的橢圓狀外型像是日本江戶金幣的樣子!
⏬ 米弎豆Misato,小判燒有四種口味:脆粒紅豆、香醇芋頭、香濃芝麻、抹茶紅豆,除了單顆購買,店家也有推出8入與12入的禮盒包裝。
⏬ 單顆購買為紙袋包裝。小玉兒覺得在拿取小判餅時,感覺小判餅的底層很容易會黏在紙袋上。
⏬ 小判餅脆粒紅豆口味。小判餅外層口感微酥、內層則是麻糬QQ的口感,而內餡紅豆保有顆粒口感。
⏬ 小判餅香濃芝麻口味。芝麻內餡味道濃郁,現場吃可要小心芝麻流沙會燙口,而甜度適中不會讓人覺得膩口,與紅豆口味兩者比較,個人比較喜愛芝麻口味。 ...
【彰化鹿港】米弎豆 | 台灣美食網
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