彰化縣和美鎮美食推薦崧園和食料理『巷道美食,驚豔的日式 ... | 台灣美食網
2015年5月26日—崧園和食料理、這家店感覺還蠻陌生的,印象中沒聽說過該店的正負評,...由於店家的菜單不公開,所以除了等回young一家所吃的料理外,.
"崧園和食料理"、這家店感覺還蠻陌生的,印象中沒聽說過該店的正負評,
所以這回young一家就來踩踩看,看料理的"手路"(台語)究竟如何 !?
這家崧園從外觀上來看似乎經營有一段時日了,雖說位置在和美鎮公所旁的
巷道裡,但其實還不難找。
店內空間不大且略顯昏暗,因此young一家選擇坐在窗戶旁邊。有了窗外的
自然採光,拍起照來自然也比較得心應手 !!
吧台前料理師傅的專注神情已經讓我感受到等回上桌的,一定是道道美味的
精緻饗宴。
對了 !! 由於店家的菜單不公開,所以除了等回young一家所吃的料理外,
其他的菜色就只能等看倌們親自來瞧瞧囉 ~
接著來到二樓瞧一瞧吧 ~
二樓的用餐區是採包廂的方式,共有四間 .....
兩間是和式,另兩間則是圓桌用餐。
綜觀一二樓之後,在空間規劃上二樓要比一樓舒服的太多了,有機會的話
young也想在包廂享受一下。
回到座位上,熱麥茶跟小菜早已上桌。
怎麼喝都是那樣的口感而已,麥茶我就不提了。而牛蒡絲小菜單吃的話
有點鹹耶,看來只好等其他菜色上桌再一併吃掉這盤小菜囉 ~
崧定套餐 : 580元(共有8道料理、分別為 : 醋物、日本珍味、刺身、飯類
、蒸物、揚物、烤物、汁物)
上桌的第一道菜是崧定套餐中的和風沙拉,是由醋酸跟醬香搭配生菜及水果
組合出來的...
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