彰化美食 "崧園和食料理巷弄美食@ 星希亞fun食趣:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年2月25日—今天來彰化和美吃美食位於和美星巴克附近應該算是蠻好找的店家印入眼簾的是一個不苟言笑的師傅但接待人員確非常的親切超級反差首先上來的 ...
今天來彰化和美吃美食
位於和美星巴克附近
應該算是蠻好找的店家
印入眼簾的是一個不苟言笑的師傅
但接待人員確非常的親切 超級反差
首先上來的是綜合生魚片
每樣食材都非常大新鮮
小小可惜的是鮪魚的筋未去掉
因此需要咬比較久
鮭魚的品質一入口就吃的出差異
油脂的分佈相當均勻
真的有種入口即化的感覺
超級好吃的 🥰🥰🥰🥰
比目魚壽司我也超級推薦
稍微炙烤過後再灑上一點芝麻
整個調味非常的適中
海膽壽司是做成軍艦型的
上面還放了一點鮭魚卵
店家送上來的時候建議沾點醬油
但小編覺得不加醬油的味道也很好
因為鮭魚卵本身就帶有鹹味了
並且鮭魚卵的鹹將海膽的甜度更帶出來
...
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