阿財點心&榮盛米糕。沙卡里巴道地台南小吃老攤 | 台灣美食網
2020年9月29日—先至榮盛點米糕和湯,再到阿財那邊切盤香腸熟肉小菜,一次就品嚐兩間美味的台南小吃。榮盛米糕曾經入選國宴美食,採用古法以木桶炊糯米再放 ...
2020.09.29
超過一甲子的老攤阿財點心、榮盛米糕位於康樂市場內,舊名沙卡里巴,點了榮盛米糕搭配阿財點心的香腸熟肉的組合,是許多台南在地人從小吃到大的美味。
先至榮盛點米糕和湯,再到阿財那邊切盤香腸熟肉小菜,一次就品嚐兩間美味的台南小吃。
榮盛米糕曾經入選國宴美食,採用古法以木桶炊糯米再放入竹簍中放涼,讓米香多了木頭香氣。來一碗米糕,一碗綜合丸湯,
米糕上有兩朵滷的透徹入味的香菇,配上香噴噴的肉燥、花生、魚鬆和醃蘿蔔,滿滿的料
綜合湯內有魚丸、菜丸和貢丸,三種不同口感美味
▲榮盛米糕菜單:
🚩榮盛米糕 🏠地址:台南市中西區友愛街206巷6號(康樂市場106號) ☎電話:06-2209545 ⏰時間:10:30-18:00
阿財點心就開在榮盛米糕的隔壁,每日新鮮切著各式香腸熟肉,外地人很難發現傳統市場裡有這般美味小吃。
阿財點心品項以香腸熟肉、炸物、涼菜為主,每樣食材的單份價格都寫得很清楚。
蟹圓、香腸、糯米大腸、蝦捲都不會令人失望
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