客家三角圓@ 靜姐廚房:: 痞客邦 | 台灣美食網
2013年10月23日—這幾天在市場上看見茼蒿菜已經上市了看見茼蒿我都會想到鹹湯圓或者就是這個--客家三餃圓..或許妳會問為什麼?其實也沒什麼原因也許是我從 ...
這幾天在市場上看見茼蒿菜已經上市了 看見茼蒿我都會想到鹹湯圓 或者就是這個--
客家三餃圓 .. 或許妳會問 為什麼 ? 其實也沒什麼原因 也許是我從小吃到大的這
兩樣小吃搭配茼蒿吃習慣了吧 !! 所以才會有這樣的感覺~
好久沒做也沒吃客家三角圓了 不禁又開始嘴饞了起來--
到市場上買了50元的絞肉 回家以半熟半生的肉末醃漬一晚 方便我第2天下班回家再包
客家三角圓 因為包法為三角形狀 在我們客家莊裡就稱為三角圓
三角圓的做法不難 而且又非常的簡單 乾 或 湯的兩種吃法
甚至還可以煮拿來煮火鍋 不但好吃又方便呢~
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