員林蕃薯市蜜地瓜x蕃薯市雞腳凍 | 台灣美食網
2010年5月12日—後來才知道,原來早期這一帶都是做地瓜買賣的生意,久而久之這一帶便稱為「蕃薯市」了。而剛剛介紹的《蕃薯市蜜地瓜》也成為蕃薯市現存唯一 ...
這間《蕃薯市蜜地瓜》就位於《八寶圓仔冰》的對面而已,吃完圓仔冰之後便走到對面打算買蜜地瓜來解解饞…
店裡除了賣蜜地瓜外,還有賣烤地瓜、冰地瓜和地瓜牛奶冰沙…等。
這一包,原本打算帶回台中吃的說…
但是Kevin說:「妳沒那好養啦!東西涼了妳就不吃了,到時候還不是又肥到我,所以妳現在趕快吃,吃多少算多少啦!」!…我是知道我很機車啦!但是被他這麼血淋淋的點出來,還真讓我三條線!
沒想到裡面還有附一小包花生粉吶!應該是要沾著地瓜吃的吧?好特別的吃法…
推車上的蜜蕃薯有兩種,一種顏色比較深,一種顏色比較淺…
聽店家說蕃薯是用麥牙芽糖一起熬煮,過程中不加任何一滴水,所以吃起來才會特別的香醇!
這個是顏色比較深的,吃起來比較甜,但是甜而不膩,而且入口即化…
另一種顏色比較淡…
吃起來比較沒那麼甜,口感是比較清爽的,但是相對的比較沒有蕃薯味…
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