【彰化美食】百年老店『貓鼠麵』 | 台灣美食網
2014年5月16日—趴趴在彰化住那麼久,常聽人家說:彰化有一家貓鼠麵!超好吃的!麵的湯頭濃郁到讓人超想再來一碗的!可是真材實料的彰化名產呢!但貓鼠麵 ...
趴趴在彰化住那麼久,常聽人家說:彰化有一家貓鼠麵[1]!超好吃的!麵的湯頭濃郁到讓人超想再來一碗的!可是真材實料的彰化名產呢!
但貓鼠麵到底是什麼料理?趴趴心裡想說該不會真的是貓+老鼠吧!聽到的瞬間讓我有點卻步,不太敢去品嘗,但朋友說,貓鼠麵超好吃的,而且湯頭之濃郁會讓您為之驚艷阿!聽到湯頭濃郁,讓我這老饕都食指大動了!快留下口水囉!於是我們馬上動身前往貓鼠麵囉!
位於陳稜路上的貓鼠麵[2]可是彰化百年老店呢!
一進去明亮乾淨的感覺不錯!
彰化名小吃,有政府掛保證,應該不錯!!!
貓鼠麵[3]系列報導-民眾日報!看到湯頭一級棒,讓趴趴好想趕快喝到阿!
豬腳之家! 不是貓鼠麵嗎?趴趴頓時有些疑惑?
而且全部價格看起來很平價,想不到老店的價格還這麼優惠!
趴趴好奇的偷偷問老闆娘,豬腳之家是指什麼阿?您們不是貓鼠麵嗎?
原來豬腳之家指的是豬腳的起源地,因為彰化很多家豬腳都是從這邊學到技術,連台中有名的豬腳店,也是來這邊學藝,到台中一炮而紅的!所以來這邊的客人,一定要嚐嚐我們的豬腳,才不虛此行呢!
桌上的價格表感覺好便宜,還有25塊錢的小菜,趴趴於是問一下老闆娘,原來她們可是自行吸收成本,外面都漲價至30-40元,但他們堅持抗漲中,給客人真材實料,要吃的要快點來,如果真的漲太凶,到時就只能依她們現場公告的價格為主了!
原本看到小菜的價格,讓趴趴驚嚇了一下,想不到現在還有25元的小菜,外面看到的都是30-40元了,趴趴決定詢問老闆娘,我們貓鼠麵推薦是什麼呢?
老闆娘說:我們的產品每樣都好吃,而且價格超實惠,...
彰化市美食 | 台灣美食網
【彰化小吃餐廳】貓鼠麵- 怪名字的細湯麵@ 涼子是也:: 痞客邦 | 台灣美食網
貓鼠麵。彰化有歷史的小吃名產。彰化在地特色小吃 | 台灣美食網
【彰化美食】貓鼠麵,百年歷史的在地特色美食小吃,麵條Q彈 ... | 台灣美食網
貓鼠麵 | 台灣美食網
【彰化】貓鼠麵‧究竟是什麼料理? | 台灣美食網
貓鼠麵 | 台灣美食網
【彰化美食】百年老店『貓鼠麵』 | 台灣美食網
【彰化】貓鼠麵+阿璋肉圓+銅鐘圓仔冰@ Chu 的祕密花園 | 台灣美食網
彰化縣鹿港鎮【怡古齋人文茶館】店家資訊營業時間
怡古齋人文茶館是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,這裡是捏麵達人施教鏞的民藝工作室,麵粉即是原料之ㄧ,所以年輕老板結合麵粉主題...
高雄市鹽埕區【50年杏仁茶】店家資訊營業時間
50年杏仁茶是高雄市鹽埕區的熱門美食,堅持以中藥用的杏仁豆傳統古法製作,去膜後再研磨成粉,接著混入糯米熬煮而成,完全不...
彰化縣鹿港鎮【鹿港永香民俗小吃】店家資訊營業時間
鹿港永香民俗小吃是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,昭和九年開始經營,目前是第四代掌門。店裡祖傳滷肉飯是以搭配炸過的肉皮、切碎...
彰化縣田中鎮【再源苦茶油、胡麻油】店家資訊營業時間
再源苦茶油、胡麻油是彰化縣田中鎮的熱門美食,美味健康料理除了靠廚師的烹飪功力外,好的食用油也是靈魂!飄香六十年的田中...
彰化縣北斗鎮【李老城肉脯店】店家資訊營業時間
李老城肉脯店是彰化縣北斗鎮的熱門美食,李老城肉脯店是北斗三大名產之一,在北斗已經飄著肉乾香八十餘年。詳細資料店家地址:...
新竹市東區【南門當歸鴨】店家資訊營業時間
南門當歸鴨是新竹市東區的熱門美食,三十八年前的隆冬夜偶得的靈感,成就了今日的當歸鴨。夫妻倆秉持著對料理的熱忱,從中藥...
彰化縣溪湖鎮【溪湖香饌胡椒餅】店家資訊營業時間
溪湖香饌胡椒餅是彰化縣溪湖鎮的熱門美食,溪湖香饌胡椒餅在溪湖鎮二溪路,此為溪湖名產,新竹也有分店,產品皆新鮮現做,可...
彰化縣鹿港鎮【老全豬血麵線】店家資訊營業時間
老全豬血麵線是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,老全豬血湯與紅麵線和小腸混合,成為一道「俗閣呷粗飽」的點心。高麗菜飯香噴噴內有...
彰化縣田中鎮【老王豆花】店家資訊營業時間
老王豆花是彰化縣田中鎮的熱門美食,店裡的招牌豆花,像布丁一樣鮮嫩爽口,紅豆、花生堅持用台灣豆,顆粒大得沒話說,老闆說...
彰化縣和美鎮【美鈺食品】店家資訊營業時間
美鈺食品是彰化縣和美鎮的熱門美食,美鈺食品堅持以頂級食材,健康素食搭配手工烘焙,讓每種食材均呈現出最佳的口感,相信只...
南投縣埔里鎮【李仔哥爌肉飯】店家資訊營業時間
李仔哥爌肉飯是南投縣埔里鎮的熱門美食,位於前往廬山、清境及中台禪寺的信義路上,遵循傳統古法製作爌肉飯。營業時間上午至...
彰化縣員林市【九重炊油蔥粿】店家資訊營業時間
九重炊油蔥粿是彰化縣員林市的熱門美食,一層米漿,層層疊疊,經過九道手續才完成,故名為「九層炊油蔥粿」。由於製法特殊和...
彰化縣員林市【阿火米苔目】店家資訊營業時間
阿火米苔目是彰化縣員林市的熱門美食,位於員林的阿火米苔目,是高人氣的知名小吃店,小小的店擠滿了人潮,米苔目、切仔麵、...
彰化縣社頭鄉【肉餅榮】店家資訊營業時間
肉餅榮是彰化縣社頭鄉的熱門美食,肉餅榮的店面前就掛著一串串手工製作的古早味香腸,老闆在店內正幫剛出爐的麻米老裹粉,老...
桃園市楊梅區【揚昇高爾夫鄉村俱樂部】店家資訊營業時間
揚昇高爾夫鄉村俱樂部是桃園市楊梅區的熱門美食,公司簡介揚昇高爾夫鄉村俱樂部為2011-2013年LPGA台灣錦標賽之比賽球場,由知...