四季水果 | 台灣美食網
盛產期3-4月.枇杷是春季成熟的水果,果肉酸甜適中且柔軟多汁,除了鮮食之外還可製成加工品如果膏、果露,釀酒等,以及非常知名的枇杷膏。根據《本草綱目》 ...
西瓜香甜多汁,被稱為「夏季瓜果之王」
盛產期4-8月
西瓜香甜多汁,消暑解渴,被稱為「夏季瓜果之王」。水分含量佔西瓜整體約94%,不含脂肪和膽固醇,卻具備許多人體所需的營養素。傳統中醫認為西瓜味甘、性寒,助於解暑、止渴、開胃、利尿等。
農場親親果農場、阿強西瓜、花蓮曾大爹大西瓜
看更多[1] 李子豐富的氨基酸、維生素B12等營養成份
盛產期5-8月
李子又名「嘉慶子」,對氣候的適應性強、對土壤要求也不嚴格,生長迅速產量高,經濟價值高。用來鮮食外也能做成罐頭、糖漬等加工食品。許多人會把李子加冰糖燉煮,用來潤喉開嗓,而東歐則會用李子釀成李子白蘭地。
農場棗健康有機農場、五寮觀光果園、雲也居一休閒農場
看更多[2] 芒果富含大量的維生素C,抗氧化及美膚
盛產期5-9月
「芒果」,中文稱呼來自於英文"Mango"的翻譯,漆樹科,原產於印度。早在明朝,李時珍便將芒果稱為「果中極品」,有止暈、行氣、消食等功效。另外,芒果富含大量的維生素C,也有助於抗氧化及美膚。
農場心禾園、小崇ㄉ果園、蜜旺果舖
看更多[3] 枇杷果肉酸甜適中,柔軟...
臺南市政府農業局 | 台灣美食網
農糧署全球資訊網>農產品產地產期查詢 | 台灣美食網
黃偉哲/跟著水果遊台南好呷又好「耍」 | 台灣美食網
水果季節依照農業策略協會提供資料楊桃: 1 | 台灣美食網
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四季水果 | 台灣美食網
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