[彰化員林] 飽滿糯米與肉燥香氣逼人米糕榕榕米糕員林在地小吃 ... | 台灣美食網
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[彰化員林在地美食[1]推薦[2]/米糕[3]榕]
彰化是個有許多在地美食[4]小吃的地方
每次經過總不免要停下來解個嘴饞
除了每次必吃[5]的肉圓、爌肉飯之外,米糕[6]也是我的最愛
飽滿Q彈的糯米[7],帶有獨特香氣,加上些魯肉燥香氣逼人
以前來到員林其實比較習慣吃的是謝米糕[8],不過已歇業
這次來了就品嘗在地朋友也很推薦[9]的米糕榕啦
▲米糕榕位在彰化縣員林市的南昌東路上
這裡是員林鬧區,從員林火車站大約走路10分鐘就到囉
紅色的招牌上面簡單寫著榕米糕,很好認
▲來到門口就可以看見老闆正在幫客人準備美食[10]
整鍋的糯米[11]飯,冒著暖呼呼的白煙
▲店內的座位數其實不算多,大約是六桌左右
今天來也剛好沒有空桌,稍微等了一下呢
▲牆上就是米糕榕的菜單,招牌米糕分大小分別是45與35元
小菜類則是以豬為主,燒肉、腳扣、豬頭皮、豬耳朵等等
湯品則是僅有肉羹湯[12]一種,一碗三十元
▲沒多久馬上就上桌囉,除了米糕之外
還點了湯以及一些小菜,開動啦
▲米糕使用的是長糯米[13],口感較Q彈不那麼黏
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