【台北大安】五月雪客家私房珍釀捷運信義安和站美食 | 台灣美食網

2021年2月24日—...大安區的客家私房美味餐廳-五月雪客家私房珍釀其實一般我滿少吃客家菜的，...粗估這一盤大約是半隻雞，雞皮呈淡黃，充滿油潤的光澤感，.

各位格友日安~

帶大家嚐嚐位於大安區的客家私房美味餐廳 - 五月雪客家私房珍釀

其實一般我滿少吃客家菜的，

這次跟友人聚餐，提到她家附近有間常去的愛店，口味還不錯，

大夥兒約約一行四人，開開心心地聚餐啦~

五月雪位於台北市大安區敦化南路一段329巷16號1樓，

最近的捷運站是信義安和站，從1號出口出站，步行大約5分鐘就到啦~

餐廳好像也有附設的停車場，當天我們沒開車搭捷運所不清楚，有需要的朋友可以問問。

餐廳門面有著明顯的大招牌，搭配霓紅字樣閃閃發亮，

五月雪指的即是油桐花，招牌上亦襯著雪白的桐花圖案。

以下擷錄自五月花官網說明[1]

油桐花的花開花落，年年紛飛，從來不向命運低頭，

象徵著客家人硬頸和刻苦耐勞的精神，五月雪油桐花順理成章成為客家人的最佳代言。

門口有半開放式的座位，不確定是否提供用餐，亦或單純供客人吸煙休憩用。

五月雪去年(西元2015年)邁入五周年，有做一些活動，

為了強調食安，特地在門口貼出聲明書。

以下轉錄自官網說明[2]。

五月雪團隊秉持忠實呈現客家文化，使用在地食材的特色，研...