【台南中西區鴻品牛肉湯(市府店)】老字號台南牛肉湯一天屠宰 ... | 台灣美食網
2019年7月3日—但在炎熱夏季的台南能在室內舒服享受牛肉湯的店,當然決定去嚐鮮一下。雖然這家市府店新開不久,不過其實總店鴻品本身就是從永康.
在市政府附近開了一家超大間的牛肉湯店!
以往對牛肉湯的印象就是攤販美食。
但在炎熱夏季的台南能在室內舒服享受牛肉湯的店,
當然決定去嚐鮮一下。
雖然這家市府店新開不久,
不過其實總店鴻品本身就是從永康發跡的二十年牛肉湯老品牌。
整間店裝潢簡單,空間寬敞。
每天從屠宰場直達的溫體牛肉就直接保存在開放式的冰櫃內。
開放式廚房的環境仍然可以觀賞師傅們處理牛肉湯的過程,
但整體環境乾淨之外也沒有牛肉攤販的一些異味,相對來說令人感覺舒適許多。
店內的菜式選擇也蠻多的,除了牛肉湯外也有牛肉爐和海鮮熱炒可以選擇。
(佐料皆採自助式服務,有豆瓣醬、沙茶醬、榨菜、蒜、洋蔥、醬油膏、特調醬等等)
我們今天決定聚焦在體驗牛肉湯上,
所以索性就把不同等級的湯都各點一份來試試看,
另外再點了肉燥飯、牛小排、高麗菜炒牛肉以及滑蛋牛肉來享受美好一餐。
精選牛肉湯($120)
帶著粉紅色的現切牛肉直接淋上高湯!
鴻品牛肉湯市政府店(中華西路二段50號) | 台灣美食網
【台南美食食記】鴻品溫體牛牛肉火鍋 | 台灣美食網
台南小吃 | 台灣美食網
【台南中西區鴻品牛肉湯(市府店)】老字號台南牛肉湯一天屠宰 ... | 台灣美食網
[台南永康區] 鴻品牛肉湯 | 台灣美食網
鴻品牛肉湯(市政府店)。全台南最大間!湯可免費續 | 台灣美食網
台南中西區牛肉火鍋推薦-現切新鮮牛肉「鴻品牛肉湯」 | 台灣美食網
台南永康 | 台灣美食網
[台南] 鴻品牛肉湯市政府店溫體牛肉湯店~ 開到凌晨四點就是 ... | 台灣美食網
臺南市北區【阿憨鹹粥】店家資訊營業時間
阿憨鹹粥是臺南市北區的熱門美食,鹹粥,在台南市是相當普遍的小吃,也是相當傳統的早餐種類之一。保留傳統福建漳泉二州的半...
臺南市學甲區【順德土產牛肉湯】店家資訊營業時間
順德土產牛肉湯是臺南市學甲區的熱門美食,牛肉湯一定要使用最新鮮的牛肉,這是老闆20年來的堅持。每天從屠宰場直送兩趟的新...
臺南市六甲區【大麵耀豆菜麵】店家資訊營業時間
大麵耀豆菜麵是臺南市六甲區的熱門美食,「大麵耀豆菜麵」70多年歷史,以家傳古早手藝製作,其麵口感軟Q,舖上新鮮水煮豆芽,...
臺南市中西區【潘家牛肉湯】店家資訊營業時間
潘家牛肉湯是臺南市中西區的熱門美食,由於老闆娘的先生本身就是台南溫體牛肉的派送員,所以每天都能提供客人最新鮮的牛肉。...
金門縣金城鎮【記德海鮮餐廳】店家資訊營業時間
記德海鮮餐廳是金門縣金城鎮的熱門美食,〈一〉店家介紹一、店家簡介及歷史:記德海鮮餐廳創立於民國82年,老闆本身是走遍各地...
臺南市麻豆區【牛光千牛肉專賣店】店家資訊營業時間
牛光千牛肉專賣店是臺南市麻豆區的熱門美食,店裡主推牛肉鍋的吃法,用牛大骨、薑、洋蔥、以及獨家配料24小時不停火地熬煮湯...
臺南市善化區【善化啤酒廠】店家資訊營業時間
善化啤酒廠是臺南市善化區的熱門美食,善化啤酒廠建設在人文薈萃的善化區,導引烏山頭水庫的清沁水質,經嚴格的品質管制,孕...
臺南市中西區【台南市牛家莊牛肉湯】店家資訊營業時間
台南市牛家莊牛肉湯是臺南市中西區的熱門美食,日本泡飯搭配嚴選溫體牛筋、牛腩、牛舌及牛心四個部位,加上天然、健康大骨及...
臺南市中西區【禧樂米糕】店家資訊營業時間
禧樂米糕是臺南市中西區的熱門美食,位於孔廟商圈位置,是台南府城傳統的古早味,純手工製作,遵循50年傳統口味製作油飯,這...
臺南市仁德區【林仔土魠魚羹】店家資訊營業時間
林仔土魠魚羹是臺南市仁德區的熱門美食,每日從漁港批回當日現捕整尾土魠魚,以利落刀法切塊處理經過調味醃漬,精準的油溫控...
臺南市中西區【石精臼蚵仔煎】店家資訊營業時間
石精臼蚵仔煎是臺南市中西區的熱門美食,蚵仔煎外皮焦脆,蚵仔多又新鮮,獨特的海山醬讓人一口接一口就吃光光。詳細資料店家...
臺南市仁德區【覓秘複合式咖啡廳】店家資訊營業時間
覓秘複合式咖啡廳是臺南市仁德區的熱門美食,尋覓美食的秘密花園鄰近仁德交流道的覓秘咖啡,隱身在小街道中,就如店名「覓秘...
臺南市安平區【椿之味薏仁湯】店家資訊營業時間
椿之味薏仁湯是臺南市安平區的熱門美食,椿之味薏仁湯顛覆以往薏仁湯只能在傳統市場販售的既有型式,採用新思維販售薏仁,採...
新北市烏來區【阿春小吃店】店家資訊營業時間
阿春小吃店是新北市烏來區的熱門美食,位在烏來老街上的阿春小吃店,以提供多元化的特色美食深受國內外遊客的喜愛,店內可以...
嘉義縣中埔鄉【台灣牛牛雜湯】店家資訊營業時間
台灣牛牛雜湯是嘉義縣中埔鄉的熱門美食,從牛頭吃到牛尾已經經營十幾年的老字號牛雜湯老店(台灣牛),以道地現宰台灣牛為材料...