[台南] 鴻品牛肉湯市政府店溫體牛肉湯店~ 開到凌晨四點就是 ... | 台灣美食網
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說起來~狐仔在台南生活過十來年卻是很少跟大家聊台南的知名美食牛肉湯
一直以來也不過介紹過
然後這間鴻品牛肉湯市政府店其實就是我們多年前給大家介紹過的
鴻品牛肉湯(市政府店)
台南市中西區中華西路二段50號
11:00~04:00
週一店休
因為忘了拍店面照,所以拿 google 街景圖擋一下
這間店的營業時間比本店長 ~ 對於夜半找宵夜的朋友來說相當友善
但這一帶其實不好停車,雖然店員會引導你 "停" 在店門口,但用餐時間時有機會車滿為患
因為我是半夜前往的,所以被直接引導在店門口,因此不確定有沒有特約停車場 (截稿當下沒有)
如果你兼持開車前往且一定要下車就能快速進到店裡的話
建議去總店
進到店裡感覺各桌的距離相當開 ~ 不知道是不是新冠肺炎防疫的關係
現場展示的肉品很多,如果看菜單不滿意想要自己挑也行
我們還是直接來看菜單吧
然後看端上來的菜
這飯對我來說是過場用的
量還好,台南有棒很多的肉燥飯 ~ 因為來這是為了牛肉湯,所以身為過場用的配菜算 OK
蔥蛋好吃 !!! 夠澎鬆邊緣微焦,口感佳
川七 牛肉+心
川七指的是盤中的葉菜,整體上還不錯吃~但因為我是為了牛肉湯來的,所以還是當它過場
看了前面菜單的朋友應該有感覺,鴻品的牛肉湯是較貴一點的
所以我們來看看肉的品質如何
這是 極品牛肉湯
這是 五花牛肉湯
基本上就是故意跟去總店點一樣的
我個人覺得鮮嫩度相當不錯,湯頭屬清爽型
喜歡油花多一點的朋友可以跟我一樣選五花,喜歡肉味重一些的可以選極品
仍然是好吃的 !!!
基本上有維持總店的好味道
因...
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