[嘉義] 新港奉天宮小吃 | 台灣美食網
2021年2月20日—因為我最喜歡的九層糕是兒時在高雄的早市買的,分層沒那麼清楚,滋味卻好極了!雖說很愛吃,但我好幾年沒吃九層糕了,.偶而在台北看到這種 ...
♥ 不是我以為的東西,但是很合我的胃口!
新港奉天宮,有很多著名的美食小吃,像生炒鴨肉羹、阿欽伯粉圓冰之類的。
大樹阿欽伯粉圓冰,以前常買,是小顆的粉圓,我還蠻喜歡。
生炒鴨肉羹則是婆婆會買一包包冷凍起來,EPH的哥哥、姐姐和我們返鄉時,
就能名符其實地「分到一杯羹」!
偏甜又濃稠的鴨肉羹照理說我應該很喜歡,
但裡頭的鴨碎肉都是帶皮的、而且火候上有時會帶點焦味,
雖然我超愛裡頭的細細竹筍絲,但相較之下我更喜歡EPH老家的赤肉羹。
♥ 路過看到金元寶型的蛋糕,好有趣。
我們不拜拜,EPH的父母則是到此只會在外頭致意,不會進去廟裡拜,
所以我們來這兒是為了買伴手禮。
像是這家天觀珍新港飴,是最合公婆口味的一家。
♥ 是三代老店,有時還能在現場看到趕製一些花生糖的樣子。
可以隨自己喜好抓各種口味秤重購買,喜歡哪一款就多抓點,是均一價。
經典的新港飴是用麥芽糖、白糖、麵粉及花生仁等製成。
發展到現在已經有很多種類了,
我比較喜歡的是傳統雙仁潤、粗粒花生、碎花生跟芝麻的。
雖然好吃,但麥芽糖、飴類都是很甜的啊XD!
♥ 在那兒配來配去是孩子的樂趣。
♥ 通常會秤大包NT100、小包NT80。
公婆另外喜愛的是這家日日新的麻粩。
一樣有時可以看到現場在製作,有提供小塊試吃。
今年換了新包裝,可以封口。
不過覺得今年的比較硬,也不鬆,跟以往的品質有落差。
最後介紹今年第一次買的這間古早味新港雙糕潤。
在寫雙糕潤之前,先提另一款我很愛吃的甜點心:九層糕。
(我媽都叫它阿姆粿,但我婆婆說沒聽過這種講法)
(圖片來源:楊桃美食網[1])
九層糕在網路上可以找到做...
嘉義名產新港飴特價$90元400克包台灣百大伴手禮香糕潤雙糕 ... | 台灣美食網
溪口古早味雙糕潤 | 台灣美食網
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