[食記]南投水里-謝家肉圓平價老店‧美味小吃 | 台灣美食網
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作者uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)
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標題[食記]南投水里-謝家肉圓 平價老店‧美味小吃
時間Mon Mar 10 09:43:34 2014
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/72846602[1] ============================== 水里老店謝家肉圓 地址:南投縣水里鄉太平街3號(近水里火車站) 電話:04-92771654 營業時間:09:00~19:00 消費時間:2014.03 ============================== 五年前,坐集集支線小火車,下到水里這站吃過「謝家肉圓」,當時我的評比是「董家肉 圓」比較合口味!可是同行的人,覺得「謝家」才好呢! 五年後,路經水里,想來點台式下午茶,決定選擇火車站不遠處的謝家肉圓。 五年來,價目表完全沒變化,肉圓一顆依舊是25元,吃驚之餘,更想對老闆說:"掏給~哩 洗載揪感心"! 萬物齊漲的年代下,還有這種親民價。 肉圓一顆25元,外皮Q中帶軟,淋上店家特製米醬與醬油,鹹中帶點甜,滋味不錯! 在毒澱粉還沒爆發前,我吃肉圓外皮追求的是口感得要很Q。 現在,我覺得愈接近食物本質,吃起來比較安心! 內餡則有筍丁與豬肉塊。 肉有稍微醃過,吃起來像里肌,卻不會乾柴。 嗜吃辣者,可以加店家特製醬料,別看醬料粉粉的,好像很沒殺傷力,我錯了!只要一點 ,就辣得我快凍未條。 當地人吃肉圓,都會來上一碗綜合湯20元,有貢丸與豆腐。 值得一提,貢丸是店家自製,口感有點像魚丸,很不錯吃! 湯頭雖清,卻是用心的家常味,絕非味精雞粉調出的人工味。 一顆肉圓+一碗綜合湯,50元銅板有找的親民價。 走過半世紀老店的堅持!水里美味小吃,推薦給大家。 延伸閱讀: ◎台北黃媽媽米粉湯 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/61598802[2] ◎18度C巧克力工房 http://blog.yam.com/uwxuwx/article/70622967[3] ◎花蓮周家蒸餃小籠包 http://blog.yam.com/uwxuw...Fw | 台灣美食網
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