瘋狂滿足之旅~~ 新營十大最強美食完整版(下) | 台灣美食網
這家蝦仁肉圓我也是很愛的,因為口味特別,所以回到家鄉一定會來吃.這個蝦仁...現在這家土魠魚羹位在新營高中正對面,整個店面乾淨有冷氣,空間也變大變明亮囉.
上半場吃了超多東西,現在應該來個中場休息一下
"剛好"中午了,天氣超熱的,就來到新營糖廠吃冰囉
來糖廠一定會吃的東西,有著淡淡麥香的古早味紅茶(10元)
還有小時候好像賣五塊,現在漲到17元的餅乾冰淇淋 (這樣會不會洩漏年紀 )
吃完冰,我的胃又神奇的開了
接下來再度回到民權路上吃吃吃囉
這家蝦仁肉圓我也是很愛的,因為口味特別,所以回到家鄉一定會來吃
這個蝦仁肉圓是用清蒸的,肉圓的外皮質地比較像是稍微厚一點的腸粉
滑嫩軟Q,咕嚕一下就入喉了
外面淋的醬汁也是老闆自己調的,聽老闆說有加上蝦米,蒜頭,紅蔥頭,還有一些不肯講的東西
也是帶點甜味的,稍微比較清淡的蒜頭醬油醬汁,不過炒過的蝦米香氣滿突出的,讚
一樣附上有著芹菜胡椒香味的清湯
內餡是有調味過的瘦肉餡料和實實在在的蝦仁
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