{My 食記-單點}新營肉丸.肉圓(台南) | 台灣美食網
2013年8月23日—可能是從小在新營長大的關係,吃來吃去還是新營的肉圓最合我的口味↓從小吃到大的三十年老...同在民權路上還有一家也賣很久的蝦仁肉圓.
可能是從小在新營長大的關係,吃來吃去還是新營的肉圓最合我的口味
↓從小吃到大的三十年老店(在民權路上)
↓可依喜好添加 ↓一份(2粒)50元
↓QQ的外皮,看起來好可口吧!醬汁是屬於甜的
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◎題外話時間.之一◎
同樣位於民權路上的這間肉丸店,以前吃還蠻好吃的,但是不知是換人還是換第二代,現在變的很不好吃,所以我後來都沒有在去買了,為了要分別2家的不同,所以特地去買來做個比較
↓正味肉圓是在中華路口(和大腸香腸的攤位在同一處) NT:50元(2粒) ↓肉就這樣一小塊,皮也沒有老店那麼Q
2家都有附清湯,味道則都大同小異
◎題外話時間.之二◎
↓同在民權路上還有一家也賣很久的蝦仁肉圓
↓大份的5粒、小份的3粒
NT:55、35元
↓一顆肉圓裡約有2隻蝦子,因為是用蒸的,所以皮是軟的,但是還蠻入口即化的,醬汁也不會過鹹,久久吃一次還蠻美味的
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