【雲林四湖】羊肉榮@ 陳小一的美食天地:: 痞客邦 | 台灣美食網
我對四湖滿不熟的..只去過研習兩三次.每次研習完就離開了.也沒機會對那裡的美食實地探訪.以前只知道有好吃的羊肉.我爸媽曾買過回來給我們吃過.印象中很好吃沒 ...
我對四湖滿不熟的..只去過研習兩三次.每次研習完就離開了. 也沒機會對那裡的美食實地探訪. 以前只知道有好吃的羊肉.我爸媽曾買過回來給我們吃過.印象中很好吃沒羊騷味.
這次和同事去四湖買衣服. (有個在四湖偏僻村莊裡的服飾outlet店.超妙的地方.沒人介紹ㄧ定不知道怎麼去) 我事先就在網路上做功課.想要順道去吃看看四湖的好吃羊肉. PTT上雲林版有人說阿忠羊肉很好吃. 我上網搜尋.找到這家羊肉榮小吃部[1].
不過那天晚上阿忠羊肉沒開. 我們就去羊肉榮. 就在街上的7-11斜對角而已.
這家店門口是小吃攤.裡面有個大冰箱放著ㄧ大堆蛋糕.
老闆娘說這些是作來拜拜用的.客人的訂購量很大.
門口的小攤..
菜單..還滿多菜色的. 我和同事兩人共點了一份川燙羊肉湯+羊肉炒麵+青菜炒羊肉.
菜色上桌時.我就知道這家跟我爸媽買回家給我們吃的不一樣. 因為那家的炒麵顏色較深.炒羊肉不是用大陸妹炒的. 那應該是阿忠羊肉吧. 川燙羊肉湯(60元) 湯頭是有點紅燒的感覺.羊肉吃起來很嫩.湯頭還不錯.
附的醬汁是類似豆腐乳的醬.跟羊肉還滿搭的.
羊肉炒麵(60元) 滿普通的.羊肉吃起來有點騷味.
羊肉炒青菜(80元) 這家很妙.用大陸妹下去炒耶.加沙茶下去炒還不錯吃.
以我這個很怕羊騷味的人來說.算是勉強可以接受的一餐. 雖然吃起來我覺得還是有羊騷味.但是加上那個豆腐乳醬汁有好ㄧ點. 如果不怕羊騷味的人..會覺得算是美味的一餐.
但是這家店我不可能...
[台灣.雲林] 一點不羶的羊肉:四湖老查羊肉 | 台灣美食網
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