【台中·新社區】菇菇熊中菜餐廳 | 台灣美食網
【台中·新社區】菇菇熊中菜餐廳|食尚玩家各大媒體部落客報導,新社美味中菜餐廳,聚餐桌菜也很適合喔!店家介紹.20191213-DSC00839.
菇菇熊中菜餐廳。食尚玩家也推薦
地址:台中市新社區協中街169-2號
電話:04-2582-2299
時間:平日1000-1800、假日0930-1800
菇菇熊中菜餐廳粉絲專頁連結[1]
菇菇熊取名很有趣,原來是老老闆姓熊,
早期常在菇寮周遭工作,認識許多菇農,
後來父親轉作經營餐廳,名字發想由來便以菇,
又因為姓熊,就有了菇菇熊這可愛逗趣的店名。
菇菇熊中菜餐廳有自己的停車場,
一樓是菇類特產販賣部跟複合式餐飲區,
也有下午茶的點心可以選擇,
二樓則是桌菜區,能容納不少桌喔。
這兒特色餐點有豬腳、香酥鴨、菇類料理、
悶鴨、肉燥等許多讓人滿意的好吃菜色。
客家白斬雞。
人多好吃飯,
點道白斬雞,通常能符合大家口味。
鐵板香菇豆腐。
熱氣騰騰的鐵板豆腐,配飯好料理。
德國豬腳。
這道上桌大家都很愛,
豬皮Q彈 肉質不會乾澀,
鹹香適中,非常好吃。
招牌香酥鴨。
菇菇熊必點特色手路菜
這道需要預訂喔,要記得!
費時費工的香酥鴨,須先滷到入味,
才能進油鍋來炸酥炸香,
中間耗時過程蠻長的,
所以要預訂才吃得到喔!
吃法特別,戴上手套像手扒雞手撕,
別有番風味,皮酥香、肉不柴,滿嘴生香,
沾些胡椒鹽超好吃,這道配啤酒很讚!
主廚羅宋湯。可素食
不是西餐那種羅宋湯喔,是隱藏版菜色,
因為此湯 只能做成辣口味的,
怕很多人不敢吃,所以沒列在菜單上。
辣度對自己來說算小辣,
清爽順口不膩,
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