【板橋】紅蔥頭麵食館:藥膳羊肉加辣椒醬好美味,公園旁不 ... | 台灣美食網
2017年11月2日—板橋紅蔥頭麵食館位於府中商圈附近,外觀低調隱密,沒有特別留意容易直接走過的那種。店內最多人推薦的是藥膳羊肉、意麵、麻辣涼麵、辣椒 ...
板橋紅蔥頭麵食館位於府中商圈附近,外觀低調隱密,沒有特別留意容易直接走過的那種。 店內最多人推薦的是藥膳羊肉、意麵、麻辣涼麵、辣椒醬,我們這次試了藥膳羊肉還頗滿意, 加了枸杞、紅棗的湯頭,滋味溫潤順口,讓人忍不住一口接著一口,天氣漸涼,好適合三不五時來上一碗。
相關資料 店名:紅蔥頭麵食館 地址:新北市板橋區公園街50號 (google map[1]) 電話:(02) 2958-1339 營業時間:06:30-19:00(周一公休) 品嘗日期:2017/9
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紅蔥頭麵食館是我在美食APP上看到的,店家享有超高評價,讓人很想一探究竟。 抵達時我有點愣住,它和我預期的有段落差,並非整潔明亮的麵館,而是低調不起眼的麵攤, 總覺得有些可惜,因為餐點表現很不錯,若是環境裝潢能再講究些,就更完美了。
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菜色看似多元,但其實主要的藥膳、羊肉、豬肉、貢丸,任搭意麵、拉麵、蕎麥麵、油麵、米粉在輪。 除了這些外,夏季限定的麻辣涼麵也很多人推薦,只可惜它的辣度不能調,店家說約是中辣, 這對怕辣的我們來說已經超出負荷了,要吃光並不容易,只好放棄。
燙青菜(35元) 全員到齊,先來講講沒有單獨拍照的燙青菜吧。 價格、口感和坊間麵店差不多,但份量太誇張了啦,是一般店的1.5倍至2倍耶, 再加上藥膳湯麵裡給的菜量也不少,到最後根本吃不完,早知道點一份就好,真是佛心。
藥膳羊肉蕎麥麵(85元) 頭一次看到藥膳湯頭搭配蕎...
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