小港也有潮州牛肉店@ 台南與高雄美食 | 台灣美食網
高雄捷運周邊美食每次去墾丁,我都會繞道進入潮州市區,去品嚐金陵街牛肉福的“牛雜湯”以及圓環邊的“燒冷冰”‧其實在高雄小港就有口味猶勝潮州的潮州牛肉店‧ ...
高雄捷運周邊美食
每次去墾丁,我都會繞道進入潮州市區,去品嚐金陵街牛肉福的“牛雜湯”以及圓環邊的“燒冷冰”‧
其實在高雄小港就有口味猶勝潮州的潮州牛肉店‧
Part 1. 牛雜湯必點‧
泡菜牛肉頗負盛名‧ 燙青菜因為高湯的關係比別處好吃許多‧
份量十足,兩個人的話,點一碗牛雜湯〈或牛腩湯或牛肉湯〉、炒一盤牛肉、加上一份小菜就足足有餘‧
門口這一鍋整天滾燙的牛高湯,給好吃的本產牛肉加了更多分數‧
以上,兩個人點兩菜一湯的晚餐只花費約三百元,非常好吃以外,C/P值超高‧
Part 2.
牛腩鍋、牛雜鍋、都很正點,不過今天我們三人決定點一份小份的牛肉涮涮鍋‧〈三百元〉
本產牛肉略微川燙,就能吃到最鮮嫩的美味‧ 毛肚是火鍋的最佳拍檔,只能涮一下,不然很容易煮老‧
在這裡所有的湯和火鍋都用相同的湯頭→無敵的湯頭‧
毛肚涮幾下,搭配這個台式沾醬,口味絕對match.
特別點了一盤牛肉燴飯供三個人分享‧
這個小份的滷牛筋、牛肚拼盤不點會後悔‧ 以前住台南,每次到小港機場接送親友,都會利用空檔到這家用餐同時打包兩份牛雜湯帶回家‧唯一不習慣的是沿海一路上有太多呼嘯而過的大卡車,開車到這理,迴轉和停車都很不方便‧現在搬到高雄,發現只要搭捷運到小港站,從二號或三號出口走路一分鐘就能到“潮洲牛肉店”,不禁要再一次歡呼:高雄地鐵萬歲‧
高雄捷運美食:小港潮洲牛肉店 地 址:高雄市小港區沿海一路211號 電 話:07-8030668 交 通:高捷紅線小港站二號出口 用餐環境:還可以 推薦菜色:牛腩湯、牛雜湯、炒牛骨髓、各式炒牛肉、滷味拼盤‧ 平均消費:100-300元/一人‧
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