[團購] [花蓮] 蜂之鄉 | 台灣美食網
2020年11月10日—記得福昶養蜂場以「蜜蜂愛上花」這個名字推出蜂蜜蛋糕的時候,我就有聽過,當時覺得是很可愛的名字。後來真的燒火揪團買,則是看了某一期 ...
記得福昶養蜂場以「蜜蜂愛上花」這個名字推出蜂蜜蛋糕的時候,我就有聽過,當時覺得是很可愛的名字。後來真的燒火揪團買,則是看了某一期壹週刊對福昶蜂蜜的介紹:)
單純的東西最好,我喜歡產地直送餐桌的食品,養蜂人家用自家純蜜,買機器一步一步學習自製蛋糕,以人工打蛋取代批發蛋液,因為新鮮,所以不需使用香料製作,我喜歡這種單純的產線。可能產量沒有很大、名氣沒有很響亮,但是東西是最天然、最安全的。
蜂蜜蛋糕550g $200
免運門檻2000元,不算高,當時趁著10月底特價,一條蛋糕200元,一天就徵了10條火速成團~
紙盒較硬厚,不怕蛋糕碰撞,盒側的蜜蜂貼紙也十分可愛。
每條蛋糕還「灑必斯」的附上2包純蜜,真的很超值呀!
蜂之鄉的蜂蜜蛋糕包裝真的很用心,蛋糕最怕水分流失,或沾染到冰箱其他東西的異味,這家的蜂蜜蛋糕除了硬盒保護,裡頭的膠膜竟然是真空包裝的…看這完好無損的蛋糕,真美!
店家說,這蜂蜜蛋糕要放個1、2天熟成才會好吃。
我拿回來後直接冰冷藏,第2天才拆膠膜,直接切了一塊,覺得蜜香頗濃,但蛋糕體偏乾,並不特別。再冷藏放置一天,第三天再切一塊,口感竟轉為濕潤綿口!吃著好像能擰出蜜一般,蜂蜜的芳醇與略黏的口感與蛋糕體更加融合為一體,沾一點附的純蜜也不甜膩,渾然一致的風味真的很棒~
蜂之鄉的蛋糕不是像一之鄉厚重甜膩的那一種,也不是橘村屋輕盈化口的那一種,而是另一種純淨蜂蜜原味的衝擊,好好吃![1]
蜂之鄉-蜜蜂愛上花 地址:花蓮縣花蓮市中央路四段10號電話:03-856-0077 傳真:03-856-2598
...
TGAP蜂蜜推薦、蜂之鄉線上購物 | 台灣美食網
蜂之鄉的蜂蜜純嗎....? | 台灣美食網
花蓮伴手禮推薦》蜂之鄉。我和蜂蜜有約 | 台灣美食網
蜂之鄉 | 台灣美食網
蜂之鄉 | 台灣美食網
#蜂之鄉蜂蜜- 優惠推薦 | 台灣美食網
(花蓮)用好蜂蜜做好蜂蜜蛋糕的"蜂之鄉" @ 補缺日誌:: 痞客邦 | 台灣美食網
蜂之鄉 | 台灣美食網
[團購] [花蓮] 蜂之鄉 | 台灣美食網
美味食記 花蓮蜂之鄉 純天然蜂蜜@ 有熊出沒 :: 痞客邦 | 台灣美食網
花蓮縣鳳林鎮【蜂之鄉 - 鳳林蜜蜂生態教育館】店家資訊營業時間
蜂之鄉-鳳林蜜蜂生態教育館是花蓮縣鳳林鎮的熱門美食,蜜蜂生態教育館內容與宗旨:1.蜜蜂三態蜂王、工蜂、雄蜂生活史介紹2.如...
花蓮縣花蓮市【蜂之鄉-花蓮站前店】店家資訊營業時間
蜂之鄉-花蓮站前店是花蓮縣花蓮市的熱門美食,成立宗旨「蜂之鄉」創造蜜蜂、蜂農、消費者三方的正向循環…給蜜蜂一...
花蓮縣花蓮市【蜂之鄉-花蓮中華店】店家資訊營業時間
蜂之鄉-花蓮中華店是花蓮縣花蓮市的熱門美食,成立宗旨「蜂之鄉」創造蜜蜂、蜂農、消費者三方的正向循環…給蜜蜂一...
花蓮縣花蓮市【蜂之鄉-中央門市】店家資訊營業時間
蜂之鄉-中央門市是花蓮縣花蓮市的熱門美食,成立宗旨「蜂之鄉」創造蜜蜂、蜂農、消費者三方的正向循環…給蜜蜂一個...
臺東縣關山鎮【蜂之饗宴】店家資訊營業時間
蜂之饗宴是臺東縣關山鎮的熱門美食,在沒有煙囪的花東縱谷,卻能成就最好的蜂產品。秉持著農委會推行"愛鄉、愛土,...