宜蘭頭城美食-聯發芋冰老店(聯發冰部工坊) | 台灣美食網
2020年9月3日—如果有機會漫步走在宜蘭的街上,應該不難發現類似的芋頭冰店家其實還不少,除了比較知名的頭城阿宗、宜蘭市黑店外,偶而嚐試一下不同的冰店 ...
宜蘭美食-頭城鎮-聯發芋冰老店(聯發冰部工坊) 時節已經過了處暑,白天的熱度卻感覺有增無減,這個時候就是想來一碗冰涼的消暑~ 只有七個小時的宜蘭半日遊行程,不想浪費時間在車程上,決定就近在頭城近郊旅遊。所以下了高速公路直奔金車城堡咖啡散步,午餐就近在頭城市區的主廚料理用餐,最後是在地人推薦的聯發芋頭冰。
聯發芋冰(聯發冰部工坊) 電話:(03) 9771356 地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號 營業時間:08:00~21:00
才剛踏進店門就聞到滿室的土芭樂香氣,原來現在正是頭城鹽水芭樂盛產的季節,熟成的芭樂果實會自然飄散出芳香的氣味,這也是聯發芋冰用來製做土芭樂冰的原料。
店內的座位並不多,還好吃一碗芋冰不會花太多時間,在非假日
芋冰的口味選擇還蠻多的,有芋頭、土芭樂、花生、大花豆、鳳梨、紅龍果、梅子、草梅、金早以及鮮奶及百香果,其中的土芭樂冰淇淋(頭城塩水月芭)最吸引我,還有紅火龍果跟金棗也都讓人想嚐試看看。 在店內品嚐的價格小杯三球40元、大杯五球60元。
聯發芋冰也有提供團購宅配的服務,比較特別的是居然連潤餅捲冰淇淋也可以宅配,如果沒有充分的保持冰度,萬一冰淇林融化潤餅皮應該就完了,還真的有點好奇想訂來吃看看~
紅龍果+芋頭+土芭樂 40元 店家說紅龍果本身的味道很清淡,所以放在上頭讓客人先品嚐,如果先吃其他口味較重的冰品再吃紅龍果,會比較難感受到他的自然花香。 芋頭也是屬於比較淡雅的自然香氣,微甜不膩的兩款吃起來都很清爽。
土芭樂+大花豆+花生 40元 選用頭城特產的鹽水月芭也就是土芭樂,店家說這裡的芭樂都是在欉紅的,也就是在果樹上等待她成熟才收成,所以果實熟成的香氣會特別明顯。頭城土芭樂真的還蠻適合做冰的,香甜可口的滋味相當令人喜愛!
草莓+金棗+梅子 40元 ...
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