Re | 台灣美食網
標題Re:[食記][中西]永記虱目魚丸重開張~跑去吃看看...之銘言::餐廳名稱:永記虱目魚丸:消費時間:2021年2月18日早上約8點30分:地址:台南市中西區開...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:1.200.155.39(臺灣)※文章網址: ...
作者onioneggss (Oo蔥仔蛋oO)
看板Tainan
標題Re: [食記][中西] 永記虱目魚丸重開張~跑去吃看看
時間Fri Feb 26 18:11:17 2021
大家好我是蔥仔蛋,我一週吃了兩次,兩次的味道不太一樣,交接時期出現不穩定本來就 是很正常的。不過整體來說 ◆出餐節奏控制的蠻好的,排隊基本上20分鐘內可以吃得到,大家都吃的很快,收桌速度 也很好,不用怕沒位置坐 ◆肉燥飯大勝阿和,但綜合魚丸湯的湯頭輸給大同路175巷 龍貓的美食森林說「丸子煮的時間也抓不對,有時候煮過頭,有時煮不夠久」但我想,我 們會這麼失望,是因為過去太美好。 ◆沒有自助東菜、不加味精的招牌也拿掉了。 ◆蝦捲非常好吃,已是超過周氏本店了。對於老店能夠繼續重開機復活,我是充滿感激。 但是扛棒上面寫「完美的詮釋者」目前看來是有點不合時宜。 ◆有帶員林帝來吃,第一次不帶任何情感的觀點,應該可以供大家參考 https://youtu.be/erscRw3adrY ※ 引述《zeroyaking (賣屋貓奴才!!)》之銘言: : 餐廳名稱:永記虱目魚丸 : 消費時間:2021年 2月18日 早上約8點30分 : 地址:台南市中西區開山路82-1號 : 電話:06-2223325 : 營業時間:06:30~13:00(每周六、日公休) : 昨天看到板上告知自己每周至少跑去吃1-2次的愛店~永記虱目魚丸重開張了! : 雖然內文跟推文都有提到目前有看到周式蝦捲老闆可能合作或接手 : 但還是想去吃看看 到底有沒有走味 值不值得繼續支持下去!!! : https://i.imgur.com/ZxmBLkl.jpg[2] : 早上8:30抵達 內用座位約8分滿 點餐等待人數大約5-10人排隊~離開時人有變多 : 跟去年休息前好像比較少人 應該是重開張 有些在地老客人還不知道的原因吧? : https://i.imgur.com/UZOGp0R.jpg[3] : 重新整修的營業烹調空間變成一條式 沒有地方跟老闆哈拉.... : 老闆跟老闆娘還有周式蝦捲老闆都在櫃台內忙 : 之前有po文覺得態度很好的大姐也在 不過就沒有之前那種熱情小店的感覺了.... : https://i.imgur.c...
永記 虱 目 魚 丸 周 氏 蝦 捲 台南拉麵 PTT 永記造漆ptt 大 旺 夜市 PTT 麵 屋 霖 PTT 台南拉麵dcard 台南拉麵外帶 台南平價拉麵 台南北區拉麵 豚骨家 覺丸拉麵 Nani麵 PTT 富士達人 PTT 善 化 PTT 高度近視鏡框 PTT 台南 版 高度近視眼鏡 PTT 永記虱目魚丸營業時間 永記虱目魚丸菜單 永記虱目魚丸宅配 台南虱目魚丸宅配 台南虱目魚丸哪裡買 台南虱目魚丸批發 學甲虱目魚丸 台南虱目魚丸推薦 永記造漆面試 虹牌油漆ptt 佳美先進化學 PTT 虹牌油漆 司機 永記 油漆 PTT 大立高分子 PTT 三 葉 造漆 業務 可成 研發 工程師 PTT 麵 屋 霖 PTT 佳珍海產餐廳菜單 阿 榮 坊 海鮮餐廳 屏 東 張 家 食堂櫻花蝦巧克力 水 里 羊肉王 老板 水里羊肉爐三重 南投水里羊肉爐 幸福天使花園民宿 老金龍 飯店 食 記
Re | 台灣美食網
標題Re: [食記][中西] 永記虱目魚丸重開張~跑去吃看看 ... 之銘言: : 餐廳名稱:永記虱目魚丸: 消費時間:2021年2月18日早上約8點30分: 地址:台南市中西區開 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.155.39 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
[食記][中西] 永記虱目魚丸重開張~跑去吃看看 | 台灣美食網
餐廳名稱:永記虱目魚丸消費時間:2021年2月18日早上約8點30分地址:台南 ... 昨天看到板上告知自己每周至少跑去吃1-2次的愛店~永記虱目魚丸重開張了! ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.63.85 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
[新聞] 台南「永記虱目魚丸」驚爆歇業! 店家 | 台灣美食網
記者也實際致電永記虱目魚丸,店家僅表示「沒有要關,但會休息」之後就 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.41.1 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
Re | 台灣美食網
... 周氏蝦捲配合。 所以,目前還是會看到永記老闆掌廚、嚐到老闆製作的湯頭、魚丸。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.56.113 (臺灣) Read More
[問題] 永記虱目魚丸的營業的問題 | 台灣美食網
因為不想那麼早起,早上也有其他事,到永記時大概也時是11. ... 快中午了,不知道那時的人潮或是備料夠不夠-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[食記][中西] 永記虱目魚丸重開張~跑去吃看看 | 台灣美食網
餐廳名稱:永記虱目魚丸消費時間:2021年2月18日早上約8點30分地址:台南市中西區開山路82-1號電話:06-2223325 營業時間:06:30~13:00(每周六、日公休) 昨天 ... Read More
[食記][中西] 永記虱目魚丸 | 台灣美食網
餐廳名稱:永記虱目魚丸圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/158030412 消費時間:2014年/7月地址:台南市中西區開山路82-1號 ... Read More
相關資訊整理
臺南市永康區【Mr.麵王】店家資訊營業時間
Mr.麵王是臺南市永康區的熱門美食,日本老闆(前東京都練馬區議員、前讀賣新聞記者)野崎孝男堅持讓顧客吃到最道地的好吃平價拉...
臺南市中西區【永記虱目魚丸】店家資訊營業時間
永記虱目魚丸是臺南市中西區的熱門美食,用新鮮的虱目魚製成的魚丸滋味香甜,口感又Q脆。湯頭則是店主精心熬了四、五個小時的...
臺南市安平區【拉麵屋】店家資訊營業時間
拉麵屋是臺南市安平區的熱門美食,日本老闆(前東京都練馬區議員、前讀賣新聞記者)野崎孝男堅持讓顧客吃到最道地的好吃平價拉...
臺南市中西區【第三代虱目魚丸】店家資訊營業時間
第三代虱目魚丸是臺南市中西區的熱門美食,自打魚漿自製純正虱目魚丸、蝦丸、肉丸等,搭配魚肚、魚皮及特製粉蒸、燕餃等、脫...