南投縣埔里鎮美食推薦花月養生廚房鯉魚潭那隻鴨 ... | 台灣美食網
2019年11月3日—寶寶雙十連假來南投埔里旅遊假日好熱鬧,人潮絡繹不絕中午來到埔里花月...推薦埔里美食餐廳~花月養生廚房(鯉魚潭那隻鴨)|念念不忘的好滋味.
寶寶雙十連假來南投埔里旅遊
假日好熱鬧,人潮絡繹不絕
中午來到埔里花月養生廚房吃合菜[1]
用餐環境很大很舒適
老闆很熱情帶我看了一下廚房
一鍋最多煮3隻鴨
寶寶今天吃4人1500的餐點
店家菜單全年度供應(含過年),依人數點餐不吃虧
不論當地人.團體或是散客花的錢吃的菜都一樣
不會因為是風景區而被削一筆
有苦茶油封全鴨.椒鹽溪蝦.涼拌山野菜.高麗菜.埔里米粉湯
超級豐盛的,鴨肉好大盤很搶眼
寶寶前三天有跟老闆預定菜脯鴨
如果要吃其他口味記得先詢問老闆
菜脯鴨
去玩內臟和毛後,還有4斤半重
真是份量十足,非常有誠意
經過14400秒慢火燉煮終於上鍋啦
肉質非常鮮甜細嫩,非常好咬,湯頭非常濃郁,好香
連菜脯煮到很軟直接入口即化
配上菜頭和菜脯很入味又下飯
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