鹿港在地人推薦17家必吃精選鹿港小吃!通通銅板價,鹿港美食 ... | 台灣美食網
2021年3月31日—[鹿港美食]王罔麵線糊/百年麵線糊老店,在地人都是這樣吃麵線糊!...而成,清香湯頭令人一口接一口停不下來,有著滿滿鴨肉的麵更只要銅板價.
旅人們來鹿港最為喜歡的莫過於鹿港在地味濃厚的小吃,鹿港美食動不動就是幾十年的老店,加上普遍價位都超親民,大概一個人花個兩百元就可以吃超飽,這篇可以說是費盡全力,詢問了鹿港左鄰右舍,親朋朋好友的口單名單,集合在地人推薦17間鹿港在地美食,每一家都超有鹿港特色,走!跟著我們吃翻鹿港!
1.王罔麵線糊
說起鹿港美食,麵線糊絕對佔有一席之地,麵線糊是鹿港非常具有代表性的在地美食,光是賣麵線糊的店家粗略估計十幾間,每個鹿港人心中都有自己喜歡的麵線糊,最廣為人知的應該就是『王罔麵線糊』,幾乎是外地觀光客必吃的鹿港小吃之一
[鹿港美食]王罔麵線糊/百年麵線糊老店,在地人都是這樣吃麵線糊!單手拿袋子邊走邊吃才接地氣![1]
王罔麵線糊的麵線顏色比較偏白,看起來好像很清淡,但其實因為裡面加小蝦米味道香氣都很濃郁,裡面還有赤肉條、蛋花,口感滑順,除了肉要用咬的,其他幾乎入口即化,可以用喝的,一碗25元真的很讚!
鹿港在地人幾乎都是外帶,外帶是用袋子裝,大家一定會想,外帶沒有碗怎麼吃?通常鹿港人都練就了可以邊走邊吃的絕技,一隻手拿袋子直接用倒,所以如果大家在路上看到有人用一隻手邊走邊吃,九成是鹿港在地人
2.蚯蚓龍山麵線糊
從google帳面上,王罔看起來比較有優勢,但其實蚯蚓龍山麵線糊在地人買的比例遠比王罔麵線糊[2],要多上很多,個人也是比較喜歡這一間,蚯蚓只是老闆的外號,歷史大概從民國85年開始營業至今也差不多20多個年頭,單賣麵線糊一樣東西
[鹿港美食]蚯蚓龍山麵線糊/排隊日常!市場內老字號麵線糊,聽說在地人很愛吃這間!?[3]
蚯蚓龍山麵線糊有分大小碗,小的一樣是25元,大的是35元,香菜不能自己加,光看顏色蚯蚓龍山麵線糊的麵線顏色比王罔還要深很多,...
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