【宅配美食】黑竹園滷味雞腳凍 | 台灣美食網
2019年11月11日—大家有印象半年前我跟你們分享過一家叫「黑竹園滷味雞腳凍」的人氣宅配滷味嗎?好...無所謂...不記得也沒有關係,因為念念不忘他們的招牌雞腳 ...
大家有印象半年前我跟你們分享過一家叫「黑竹園滷味雞腳凍」的人氣宅配滷味嗎?好...無所謂...不記得也沒有關係,因為念念不忘他們的招牌雞腳凍以及其他冰鎮滷味,所以最近我們家又訂了一次,此般超涮嘴的追劇、下酒良伴只吃一次怎麼夠呢~!?
相關連結:【宅配美食】人氣秘製滷味好涮嘴,追劇、加菜就愛這一味! 「黑竹園滷味雞腳凍」[1]
◆ 基本資料(黑竹園雞腳凍 員林老店)地址:彰化縣員林鎮員水路一段676巷12號電話:(04)831-3929營業時間:07:00 ~ 22:00
◆ 基本資料(黑竹園雞腳凍 台中東興店)地址:台中市西屯區東興路三段388號電話:(04)2320-8279營業時間:11:00 ~ 21:00
官方網站:https://www.b-bamboo.com.tw/官方粉絲團:https://goo.gl/TBQcKq[2][3]
我最欣賞黑竹園的其中一點就是他們的宅配速度真的有有效率,大家只要嘴饞想吃他們家的滷味時上他們的官方網站簡單填一下表單或者直接撥打訂購專線(04)831-3929,隔天就可以迅速收到冷藏宅配的滷味了~(不過要下午四點以前下單才會隔天到貨喔!)[4]
然後付費的方式看是想「ATM轉帳匯款」或者「貨到付款」都可以,訂購總金額滿1700元以上的話就可以省150元的運費,如果是自己在外面租房子、人數沒那麽多的話,也可以揪室友、同學或者同事一起團購來節省運費喔!
開箱以後,大部份的滷味都是密封的狀態(保證不加防腐劑和其他化學成份),冷藏的話可以保存五天沒有問題,冷凍的話甚至冰一個月都不會壞掉!
他們的滷味基本上有八種(另外還有兼賣紅蒜豆干、茶梅、番茄乾、咖啡橄欖),分別是「招牌雞爪凍」、「雞翅凍」、「鴨翅」、「雞胗」、「鴨舌」、「滷豆干」、「滷花生」和「滷牛肉」,我這次是全部都各來一份,想說可以順便來個我個人偏好的大評比!
首先先複習一下好了,他們家的雞腳凍滷汁配方是創始人曾炫樺以前在軍中的時候由部隊裡的士官長所傳授的,成份中使用了超過十種以上的中藥材,再加上醬油、鹽、酒、芝麻以及陳年滷汁(聽說後來還有多次...
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