[食記] 嘉義閣~超好吃臭豆腐(新北市.深坑) | 台灣美食網
週末跟著姊姊一家人出門閒晃到深坑老街,想著要吃哪一間臭豆腐,當場拜了大神,得到「在地人都吃『嘉義閣』」的指示。深坑改裝之後,我第一次來,其實 ...
週末跟著姊姊一家人出門閒晃到深坑老街,
想著要吃哪一間臭豆腐,
當場拜了大神,得到「在地人都吃『嘉義閣』」的指示。
深坑改裝之後,我第一次來,
其實直到拜了大神、踏進了店,
我都還抱著踩地雷的心態。(囧)
這也不能怪我這麼悲觀,
實在是因為之前吃過蠻多間臭豆腐店,
我都快要被炸飛了!
店裡的服務人員年紀都蠻大,
如果稱呼「小姐」,她們絕對不會回頭,
所以我就直接叫「阿姨」了!
而「阿姨」們真不愧是「阿姨」,
手腳又俐落、又親切,讓人有種回到家的感覺!炒麵(60元)
料多實在。檳榔花沙拉(150元/小份)
因為不曉得檳榔花是啥,抱著嚐鮮的心態點了,
真的是「還好有點」!(笑)
吃起來清脆爽口,好滋味讓人一口接一口!麻辣臭豆腐(60元)
真的又臭又香,湯頭非常味,
重點是臭豆腐吃起來很嫩、很入味!
腸旺臭豆腐(150元)
乍看之下跟「麻辣臭豆腐」一樣,不過料更多!豆腐蝦仁捲(170元/小份)
看起來凡無奇,吃一口卻驚為天人!
外酥、內嫩,明明是炸物卻非常清爽,
冷了也很好吃!豆腐羹(150元/小份)
正確來說應該是「酸辣湯豆腐羹」,
料超豐富,除了滿滿的嫩豆腐外,還有很多鮮蚵呦!
「嘉義閣」臭豆腐無地雷!
讓我對於深坑老街的好感度大大提昇!(笑)
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