果貿吳媽家六福圍爐年菜2021年眷村圍爐大菜 | 台灣美食網
2021年1月5日—果貿吳媽家六福圍爐年菜2021年眷村圍爐大菜去年分享過的【果貿吳媽家年菜】深受大家喜愛,2021年果貿吳媽家在眾所期待下,推出兩套美味 ...
果貿吳媽家 六福圍爐年菜 2021年眷村圍爐大菜
去年分享過的【果貿吳媽家年菜】深受大家喜愛,2021年果貿吳媽家在眾所期待下,推出兩套美味的眷村年菜
針對人數有不一樣的組合,選擇上很彈性,也可以選購幾項大菜,省下許多時間去做更多事。
每年除夕前幾天婆婆媽媽們總要花很多時間備料整理,初二女兒回娘家,也要一大早就起床在廚房裡忙進忙出,餐後桌上總是會剩一堆菜還要收拾想辦法塞進冰箱~光想就累人
後來不想這麼累,到餐館吃比較省事,但今年狀況特殊還是在家用餐比較安心
網路上頗具盛名的果貿吳媽家是來自60年前眷村滋味,吳家大舅經典料理!
去年吃過口味非常喜歡,今年想多訂一套給媽媽,加熱、買點辛香料增添風味擺盤一下,就是一道道不輸餐館的大菜!
果貿吳媽家 六福圍爐年菜開箱
【果貿吳媽家 金牛報喜 豐盛如意6道組年菜】包含6-8人份的員外雞湯、干貝米糕、滷燒蹄膀、冰糖醬鴨、黃金烏魚子、紅燒獅子頭
外盒質感很好~有別於傳統冷凍宅配年菜給人的感覺。
https://wuma.today/果貿眷村美味年菜[1]
果貿吳媽家 員外雞湯
員外雞湯是2020年菜評比冠軍,圍爐必嚐獨門口味
果貿吳媽家用兩隻雞燉煮員外雞湯
先以老母雞熬煮湯頭,再加入放山雞及豬肚片,搭配金華火腿、干 貝、豬腳、雞腳慢火燉煮八小時
雞湯口感原汁原味口感濃郁,講究一點可以再加入蛤蜊、白菜一起燉煮,口味更好
員外雞湯完全退冰後,小火煮滾加入干貝一起燉煮,覆熱程序相當簡單
果貿吳媽家 眷村滷燒蹄膀
選用60年獨門眷村滷汁滷製蹄膀,富含豐富膠質的外皮...
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