三重美食店小二魯肉飯:Q黏滷肉飯、蝦仁羹多人推薦的銅板 ... | 台灣美食網
2019年6月12日—三和夜市、捷運台北橋站附近的店小二滷肉飯,和三重知名的今大滷肉飯同列為「三重五大滷肉飯之一」。這價格平價實在的在地小吃,因為滷肉 ...
三和夜市、捷運台北橋站附近的店小二滷肉飯,和三重知名的今大滷肉飯同列為「三重五大滷肉飯之一」。這價格平價實在的在地小吃,因為滷肉飯似南部口味,滷肉汁多,菜單上的配菜不少,蝦仁羹外,再來條魚也才50元。加上環境乾淨,擁有不少死忠粉絲,不僅在地人推薦,在網路上也可見到許多網友好評。
三重美食 店小二魯肉飯:Q黏滷肉飯、蝦仁羹 多人推薦的銅板平價小吃因為飲食文化、生活背景的關係,三重有許多美味的小吃,尤其滷肉飯更是出了名的。今大滷肉飯[1]、 蓮霧魯肉飯、唯豐魯肉飯、五燈獎豬腳魯肉飯與店小二魯肉飯,皆是名列三重五大滷肉飯榜上。
見不少在地人推薦店小二魯肉飯,誘得我這滷肉飯控從台北滷肉飯吃到三重來。動身前往三重大同北路上,才發現原來這一條街道上佈滿了各個小吃、美食店家,能在這樣的街道上脫影而出,甚至列為「三重五大滷肉飯」,可見店小二滷肉飯的實力。
若非騎機車前往,搭捷運最近的距離則是在捷運台北橋站,一路經過三和夜市外,走約8分就能抵達店小二魯肉飯,在店內裝潢、整潔度方面,算是五間中較為乾淨。
店小二魯肉飯的菜單,有招牌的魯肉飯(滷肉飯)、白飯、蝦仁焿(羹)、蝦仁焿(羹)麵、魯(滷)肉便當,還有香菇雞湯、貢丸湯、燙青菜、筍絲、油豆腐等,特別的是有些黑白切,像是蒜泥白肉、三層肉、肝連肉、嘴邊肉、花枝沙拉,還有鹹水吳郭魚。
滷肉飯 $25元(小碗)
平時雖都吃小碗的滷肉飯,不過店小二魯肉飯的小碗份量不多,非食量較小者,一人吃的時候除非有點多樣菜,不然建議直接點選大碗或者魯(滷)肉便當。
*魯(滷)肉便當可內用
帶偏紅色澤的滷肉飯,切長條的肉條帶著皮、油的部分,滷煮入味,Q軟帶膠質的黏感,口味似南部風格,甜味感較重。
滷汁淋澆的量也很足夠,吃之前我的習慣是先攪拌,讓白飯都能均勻的和上肉汁,扒起飯來,爽快!
桌上有一大碗的辣椒醬油,蒜片、生辣椒浸泡在內,清爽提味,作為豆腐、吳郭魚、小菜等的佐料很合拍。
鹹水吳郭魚 $50元
無論是以醬油味道作為...
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