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台南永康區美食.《霸味薑母鴨》.中華時報推薦優良店家.霸味碳烤薑母鴨~吃完這鍋保證讓你熱血沸騰！溫暖你的身心！！想要在冬天好好的來補一下身子，薑母 ...
中華時報推薦優良店家
霸味碳烤薑母鴨~吃完這鍋保證讓你熱血沸騰！溫暖你的身心！！
想要在冬天好好的來補一下身子，薑母鴨就是最好的選擇。店家使用碳火陶鍋，加熱速度快受熱也較均勻，煮起來湯頭感覺就特別香醇。
湯頭濃郁香醇，淡淡酒味藏於濃厚薑味之中，多層次的味覺享受另人大呼過癮，湯喝不夠還可以無限加湯。
所以店裡的鴨肉在選用上十分用心 ~ 先用快鍋翻炒、高壓燜燒接著再加入麻油、老薑以及三十多種的中藥材。 鴨肉份量實在，每一塊鴨肉都特別大塊有肉！稍微煮一下就很軟嫩入味，非常好吃
你一定要來嘗嘗，台南永康區美食-霸味薑母鴨
◎ 店家集錦 ◎
◎ 美食集錦 ◎
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