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2013年11月4日—連續周末都到新莊覓食去,【老葉牛肉麵】是不久前看電視介紹才知道的...只見老闆娘的手沒有停頓時間,右邊的大鍋沸水不停煮麵,還是不夠應付 ...

連續周末都到新莊覓食去,【老葉牛肉麵】是不久前看電視介紹才知道的當地人氣店, 經過都不知道多少次了, 我竟然沒有注意到這間用餐時間都在客滿, 前陣子這口袋名單已經先讓姊妹淘去嚐鮮過, 挑嘴的她說還不錯喔, 周末用餐時間客滿啦, 裡面員工很忙沒有空喔, 請自己找位置坐。

用餐時間排隊的人沒有減少過, 大家為了一嚐牛肉麵都乖乖排隊等著, 店內除了好吃的牛肉麵外, 還有一個很特別的地方就是碗麵自己拿, 小菜自己切喔!! 可以體會一下賣小菜的感覺(我是來吃還是來玩啊? 哈哈)。

老葉除了有招牌牛肉麵還有牛雜麵, 請吃清淡點的也有米粉湯、餛飩麵、陽春麵。

半自助的牛肉麵吃過嗎?  我家郭先生可是玩的很開心。

店內還提供免費的冬瓜茶喝到飽, 免費飲料來講它算好喝了。

只見老闆娘的手沒有停頓時間, 右邊的大鍋沸水不停煮麵, 還是不夠應付排隊的客人, 因為這裡要自己端所以需要等老闆娘煮好, 才會造成這排隊現象。   

大盆裝的滷海帶有看過嗎? 這畫面還真是不常見耶!! 自己夾起來感覺更是特別。

夾想吃切好的小菜放在盤子裡, 小菜和麵一起放在托盤上就可結帳囉。

一邊用夾子固定小菜一邊切, 郭先生挺專業的嘛! 有賣小菜的架式喔  >//////<