［美食］高雄市。旗津區。府城義豐冬瓜茶。 | 台灣美食網

府城義豐冬瓜茶以傳統製法，才能熬煮出香甜而不膩口的冬瓜糖、冬瓜露和冰糖，用機器來做就是無法傳承原味，也就是說經驗與手法是讓冬瓜好吃的主要原因。

府城義豐冬瓜茶

以傳統製法，才能熬煮出香甜而不膩口的冬瓜糖、冬瓜露和冰糖，用機器來做就是無法傳承原味，也就是說經驗與手法是讓冬瓜好吃的主要原因。

上個月在琳爸要出國去日本五天四夜遊玩前，跟琳爸要求帶著我們母女假日時間遊玩，這天剛好遇到百年國慶的連休假日，雖然南部的天氣不作美，下了點雨，但還是不掃大家來到旗津遊玩的興致，所以來的時候人潮超多的，而且連我們還在考慮要不要買個蕃薯椪[1]時，都已經售完了，而且發現那原本是一個七塊錢，三個二十塊的蕃薯椪，已經漲價了，變成一個十塊，但還是一堆沒購買到人上前詢問還有嗎？

後來發現了這家，在府城好喝的冬瓜茶，是用純冬瓜熬煮的，所以特別的香甜好喝，現在不用到台南去，在高雄也可以喝到，看到怎麼可以錯過呢～所以馬上上前購買，沒想到我想喝的加料類的珍珠跟水晶售完了～

櫃台上，還會放著排行榜，跟在府城的店一樣，但不知口味有沒有一樣呢？

我點了一杯冬瓜青茶，琳爸喝著是原味冬瓜茶，甜度是固定的，所以只有分去冰、少冰、冬冰！

冬瓜青跟冬瓜茶的顏色還挺接近的，而我喝的冬瓜青茶喝起來還喝得到冬瓜的香氣，冬瓜味比較濃香青茶的部份比較淡些，但還挺不錯喝的～

府城義豐

高雄店：高雄市旗津區通山路35號