[FOOD]高雄新興區*小王牛肉麵*使用在地牛肉的好吃牛肉麵 ... | 台灣美食網

2018年4月18日—小王牛肉麵地址:高雄市新興區六合一路94-1號電話:072360075小王牛肉麵在高雄應該是小有名氣,但我也是因為爸媽帶我去吃才知道這家店網 ...

小王牛肉麵

地址: 高雄市新興區六合一路94-1號

電話:  07 236 0075[1]

小王牛肉麵在高雄應該是小有名氣,  但我也是因為爸媽帶我去吃才知道這家店

網路上有看見一些人說因為生意變好, 味道有點走樣

我是沒吃過最早之前, 單就是最近用餐的感受謝這篇文章

附近不好停車, 建議來用餐騎摩托車會比開車來的方便

生意是真的不錯, 外帶的也很多, 位子很快就滿了

豆乾海帶滷蛋其實可以不用點, 比較一般沒有很好吃

豬耳朵還不錯, 喜歡的可以點來吃看看

菜單簡單明瞭, 可以選擇麵體跟分量我覺得還不賴

▲半筋半肉牛肉麵(寬麵) 大 $200

肉的份量蠻多的, 大碗的麵真的蠻多的

湯頭很溫潤, 麵非常Q, 牛筋很軟嫩阿~

▲ 原汁牛肉麵 小 寬麵 $120

不知為何我覺得半筋半肉的湯頭比較不油

單純的牛肉一樣蠻軟嫩不柴

▲牛三寶麵 (牛肉/牛筋/牛肚) 細麵 $200

這個是我點的, 雖然三碗都是紅燒牛肉麵

但湯頭好像有一點點不同(?)  我覺得我的湯頭是最清爽

不管是牛肚或是牛筋都很軟嫩, 加上我偏愛細麵

小王的細麵剛好是我喜歡的粗細大小

小碗的份量對我來說還是有點太多, 麵還是剩下1/3

小王的湯頭是不是因為生意變好所以改變我不太清楚

可單純以這次去吃的感受來說, 他們家的牛肉麵是好吃的!!

高雄牛肉麵蠻多...