台南善化區美食》258海產粥。料多鮮美，無味精、無香精的真 ... | 台灣美食網

2020年8月14日—完食了美味的海產粥後，又以十元加購價買了店家頗為自豪的冰糖木耳羹。盒蓋上貼有原料說明與保存方式，是以純黑木耳、枸杞子、冰糖熬製， ...

多次經過這附近，都沒注意到這麼一間好店。後來經 PTT臺南板的 gvkuk網友來信推薦下，決定一探究竟。

【店家外觀↓】店家新開不久，位在善化區永安路上，離鬧區有一段距離，鄰近戶政事務所，地理位置的確不太吃香。門前掛著新推出餐點品項與11、12月優惠宣傳布條。

門口為料理區，也是老闆娘大展身手之處，她非常熱情且親切，時時掛著笑容，又謙虛有禮，讓人感覺很暖心。

料理區對面牆上貼了餐點品項與價目表，以及若干餐點實照。

【店內環境↓】

用餐區環境非常乾淨，座位皆四人座。靠牆木椅上鋪有軟墊，讓客人坐起來更加舒適。

那一幅幅裝飾牆面的油畫，全出自老闆之手，彷彿照片拍攝般生動，等待餐點的同時，不妨細細欣賞品味一番。

【小菜冰櫃↓】

除了現點現做的餐點，還有可自取的各式小菜類與冰糖木耳羹，每份30元。

其中冰糖木耳羹在11、12月消費滿一百元可以十元加購。

【自助區↓】

自助區提供餐具、調味料、魯肉燥、以及飲用水。

上方鉛筆畫作也都是老闆的作品。

在此依然要呼籲大家避免使用免洗餐具喔！

這鍋香氣四溢的魯肉燥供內用客人自行添加，點白飯者亦然，個人覺得這點非常佛心。

其魯肉與爌肉都是採用臺糖優質安心豚細火慢燉而成。

調味料有黑胡椒、白胡椒、辣椒粉、干貝粉、芥末醬、蒜蓉醬、辣椒醬、烏醋、醬油、醬油膏，非常多樣。

牆上還貼有調味說明，可參考添加。

【回收區↓】

因店裡只有老闆夫婦兩位，故用餐後需自行將餐具、廚餘與垃圾拿至回收區放置。

【MENU↓】

提供的餐點有各式粥品、義大利麵與燴飯、爌肉飯與鹹魚飯系列、單點麵線與肉燥飯，以及湯品與各式小菜。

粥品類餐點都可改成麵線，而有「大」字標記的品項都可加十元增加分量。

MENU背面為用餐提醒，各相關說明請自行參酌下圖。

【招牌海產粥 100元↓】

第一次來當然直接衝主打的餐點「招牌...