芺蓉酥- 嚴選伴手禮| 馬祖特產 | 台灣美食網
馬祖酥因其名遠近馳名,但另一種像台灣沙其瑪的「芙蓉酥」才是馬祖當地人的最愛。...愛馬特股份有限公司地址:連江縣北竿鄉坂里村47號電話:0836-56008.
馬祖酥因其名遠近馳名,但另一種像台灣沙其瑪的「芙蓉酥」才是馬祖當地人的最愛。芙蓉酥製法與馬祖酥相同,但材料為糯米。經過打漿、切片、油炸、攪拌,程序比馬祖酥複雜,產量更少。
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