秒殺鹿港小吃宴升級21道菜色曝光 | 台灣美食網

2020年11月11日—生活中心／張雅筑報導【10:35發稿｜11:45更新修改菜色道數】每每開放報名就秒殺的「鹿港小吃宴」，今年升級成「鹿溪宴」，由經驗豐富的總 ...

生活中心／張雅筑報導【10:35發稿｜11:45更新 修改菜色道數】

每每開放報名就秒殺的「鹿港小吃宴」，今年升級成「鹿溪宴」，由經驗豐富的總舖師掌廚，煮出一道道讓人垂涎三尺的手路菜，同時呈現古早味在廟埕看戲吃辦桌的情境，讓民眾完全融入鹿港在地風情。這回的「鹿溪宴」確定在11月28、29日舉行，每天各225桌，將在這個月17日上午8點半開放報名，鹿港鎮長許志宏開心表示，非常歡迎喜愛鹿港美食、小鎮風情的舊雨新知踴躍參加、大啖辦桌菜。消息傳出，不少饕客已蓄勢待發，因連續8年來，鹿港小吃宴一開放報名就是秒殺，讓不少慢一步的民眾扼腕。

鹿港小吃宴今年推出升級版本，改名為「鹿溪宴」，前（9）日正式公布報名時間、辦法和完整菜單內容。據悉，這回的升級版加了不少辦桌師傅的手路菜，總計有5道前菜、10道主菜和4道甜點，報名者還有精緻的2樣伴手禮，包括炊粉禮盒和陶瓷紀念碗盤組，也就是說現場個人使用完畢的餐具可直接帶回家。每桌報名費用4000元，舉辦時間為11月28、29日兩天，地點選在文小五預定地，開賣報名時間自11月17日上午8時30分開始，每個場次225桌，網路報名每場次限額50桌、傳真125桌，而鎮公所現場報名50桌。