賀川壽司屋分家了．花本家美味不減@ 烏秋的天空:: 痞客邦 | 台灣美食網

2021年4月29日—來到花蓮總是貪心的想把美食都吃上一遍，無奈美食清單上的店家還沒吃完，又有誘人的新情報在民宿睡飽了，肚子也餓了，就直接殺到這家看到 ...

  來到花蓮總是貪心的想把美食都吃上一遍，無奈美食清單上的店家還沒吃完，又有誘人的新情報 在民宿睡飽了，肚子也餓了，就直接殺到這家看到照片就會流口水的網路人氣店－賀川壽司屋 原本抱著要排上半小時的決心說，沒想到找到了地址，卻怎麼找也找不到「賀川」的招牌 門口的阿伯不知是不是老板的爹，就說「沒錯~這一樣是賀川壽司屋」，只是兄弟分家，改了店名而已

賀川的招牌被換成「花本家義題」，除了壽司外還有賣義大利麵呢     5/10日哥哥將賀川壽司屋移往建國路了，怎麼好像生意一好，自家人都常常自立門戶呢！    不過花本家還是保有原來賀川的原汁原味，裝潢和菜單完全沒有變動 只是第一次來，也不知師傅是否還是一樣 開始點菜了，已經把門口貼的菜單研究過了，很乾脆的點了想要吃的     只是看到這麼誘人的便宜價格，只恨自己的胃不夠大 服務生先奉上熱茶和日式的漬味小菜，十分爽脆的蘿蔔干很開胃      鮭魚子手卷(90元)   花本家的手卷從30~90不等，鮭魚子鹽漬的過鹹了，有點蓋過鮭魚子的鮮味 裡面竟然還有些許米飯呢，份量算不小的

海景蓋飯 (160元)   看到這麼豐盛漂亮的賣相，難怪成了店家的點餐率最高的一品 裡頭有好幾種生魚片，有甜蝦、鮪魚、鮭魚、玉子捲、蟹肉豆皮…美得像一朵花的花蕊上還撒著鮭魚卵       食材給的既新鮮又大方，光吃堆在上面的食材就值回票價了 底下的醋飯調的也很清爽開胃，飯粒很Q，吃了會直呼過癮，一口接一口 新鮮度更蓋過桃園太田屋的人氣海鮮蓋飯，可惜桃園吃不到這樣的平價美味    綜合手握壽司$140 (7個)   每貫的個頭都不算小，雖然沒有萬華三味食堂那麼巨無霸，但裡生魚片鋪得令人十分驚喜 看看這鮭魚的油...