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2020年10月30日—賀川壽司屋地址:花蓮縣花蓮市建國路107巷45號電話:(03)833-4060營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30(每周三公休)趕著星期五中午到 ...
賀川壽司屋 地址:花蓮縣花蓮市建國路107巷45號 電話:(03)833-4060 營業時間:11:30~14:00 、17:30~20:30(每周三公休)
趕著星期五中午到賀川壽司屋吃午餐,為的就是聽說假日的排隊人潮往往都成為一條人龍,
不想人擠人那就只能趁著平日人少的優勢去,果真,還真的是沒有花費到等待的時間就輕易入坐了。
還在想著其實人不多嘛!本以為即使平日來也要等個10來分鐘,沒想到那麼順利就卡了個位置,
誰知道沒有三兩秒的時間整間店裡就坐滿了人,玻璃櫥窗的等候人潮也越來越多......
原來傳言是真的,忽然覺得自己真是太lucky了!
菜單上的價格看起來都很平價,不至於讓人有難以下手點菜的困擾,
不過我們怕吃不完所以只點了賀川手握壽司、賀川燒肉蓋飯和蠔油杏鮑菇。
小菜醃小黃瓜味道蠻好,只是我覺得如果可以稍微冰過會更開胃。
賀川手握壽司($140)足足有七大個份量十足,有鮭魚、鮪魚、旗魚和紅柑,
和一般握壽司不同的是你不需要另外沾醬,因為賀川早已抹上特製醬料,
接著,先塞了一個我最愛的鮭魚握壽司入口,嗚喔 真是太銷魂、太好吃啦!
我雖然很愛吃鮭魚生魚片,但這麼好吃的鮭魚生魚片我是第一次吃到!更何況又那麼便宜!!
這裡的鮭魚帶有豐厚油脂,不僅入口即化味道更是變化多端,好吃到讓我嚇一跳~~
其他的魚種雖然不及鮭魚令人驚豔,但表現也都很不錯,
除了底層的醋飯夾起來有點容易鬆散之外,醬汁和魚生的搭配也都很match。
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