老爹牛肉麵 | 台灣美食網
2020年8月25日—金門美食#1說到金門,許多人都知道「牛肉乾」、「高粱酒」很有名但很多人可能不知道,金門特有的閩南文化色彩,讓這塊土地上的飲食習慣與 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:金門縣 > 金湖鎮
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金門美食#1
說到金門,許多人都知道「牛肉乾」、「高粱酒」很有名
但很多人可能不知道,金門特有的閩南文化色彩,讓這塊土地上的飲食習慣與台灣大不同。
文章完整連結:https://pse.is/kinmen2001[1]
店家介紹
這次介紹的店家【老爹牛肉麵】位於金門熱鬧到金湖鎮,這次排序介紹食記時,Gavin媽特別指定要將這間店的順序排第一,可見有多合媽媽的口味了XD
【老爹牛肉麵】店面外觀
【老爹牛肉麵】的牛肉選用金門土生土長的黃牛,據說金門當地的黃牛是以高粱酒糟當作飼料,產量較少所以只在金門本島供應,在台灣可是吃不到呢!
【老爹牛肉麵】MENU 2020.07.20拍攝
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