員林美食 彰化員林米糕榕開店就排隊的三十年老味道在地都吃 ... | 台灣美食網
2019年12月2日—彰化員林米糕榕是員林必吃小吃美食之一,食尚玩家都來採訪過,假日來吃...彰化員林米糕榕原本是在員林第一市場的另一頭後來才搬到現在這個 ...
彰化員林米糕榕是員林必吃小吃美食之一,食尚玩家都來採訪過,假日來吃的話要有心理準備面對滿滿的人潮,粒粒Q彈飽滿的米糕當然是店內的招牌必點,另外還有燒肉、古早味香腸、菊花肉、腳扣肉、豬頭皮…等等多道傳統小吃也是必吃的,彰化員林米糕榕算是在地同學介紹小金去吃的真的是一試成主顧啊~~附近員林第一公有市場也是超多美食的一天絕對吃不完的啦~看來要多來幾趟了。
彰化員林米糕榕
營業時間 14:00 - 20:00
電話 048-382-476
地址 彰化縣員林市南昌東路28號
臉書專頁請點我[1]
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
彰化員林米糕榕原本是在員林第一市場的另一頭後來才搬到現在這個地址,不過仍保有當初的攤車所以絕對不怕找不到或是走錯家啦~而且從開店起就滿滿的用餐人潮,跟著在地人吃就沒錯。
店內大約二十多個用餐座位,找到空位後桌上就有點餐單,劃好單子填好桌號就可以買單等美食啦~如果外帶的話攤子前就有單可以劃囉~不用走到裡面來啦!
彰化員林米糕榕菜單2019年11月版本,主要項目就是米糕跟肉焿湯跟各式傳統小菜啦!
牆上也有菜單可以看另外小金特別喜歡這種有個性的店家,那句「吹吹叫」真的讓人忍不住嘴角上揚~太可愛了吧!外帶優先這邏輯是正確的,因為即然都可以選擇內用坐下來慢慢享用應該是比臨停在路邊等待打包的客人有時間吧~哈哈
彰化員林米糕榕選用的是長糥米所以口感更Q一些(是小金愛的款式)糥米的香氣很足,上頭淋的肉燥用的是帶皮的豬絞肉跟台中的彩鳳米糕(食記點我[2])不大一樣,口味也不會太鹹剛剛好
特製的辣椒醬也是彰化員林米糕榕口碑中很重要的配角,大概比較常見是吃肉圓的時候會出現這種款式的沾醬加米糕也是很配,米糕榕的口味辣度中等所以如果不是很能吃辣的朋友別下手太重哦!
米糕旁邊搭配的小黃瓜片小金很喜歡,切的薄薄...
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