[花蓮市區] 周家蒸餃小籠包-花商店| Yoti·生活 | 台灣美食網
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每次去公正街買小籠包吃蒸餃,一直都覺得 公正街包子店[1] 和 周記蒸餃小籠包[2] 那兩家總是那麼多人在排隊,美崙地區的 來來小籠包[3] 也對我來說太遠了… 所以除了去以上三家花蓮小籠包三大天王買外,還可以去『周家蒸餃小籠包-花商店』來買喔~
『周家蒸餃小籠包-花商店』就位於花蓮市中山路上,花蓮高商斜對面的 199 隔壁,近花蓮火車站。
店內空間蠻大的,一次容納三十幾位是沒問題的。
『周家蒸餃小籠包-花商店』菜單價目表 (大圖按此下載[4])
維持公正街本店平價的高 C/P 值價格,除了蒸餃、小籠包外,也有賣公正街本店沒賣的水餃、魯肉飯…等,選擇性較多樣,右半部是隔壁周家蒜味肉焿的菜單,改天有機會來點點看吧!
蒸餃、小籠包、魯肉飯
一籠小籠包有 10 顆,當然你覺得 10 顆太多吃不完的話,也可以向上圖一樣點個幾顆來吃吃。
小籠包咬一口剖面圖
那麼大一顆的小籠包,皮Q餡甜真是很對小薛的口味,果然純手工製作的就是不一樣!
韮菜蒸餃
除了原味蒸餃外,還有限量的韮菜蒸餃。
韮菜蒸餃咬一口剖面圖
蒸餃皮薄軟Q,搭配韮菜肉餡,鮮甜味加上韮菜香的雙重夾擊感。
水餃
點水餃的話,記得一次要點滿 15 顆以上,也就是 $45,老實說小薛老早就想試試看小籠包店的水餃了XD 雖然要現點現煮等上一段時間,仔細看原來是把還沒蒸的蒸餃拿去作成水餃,煮熟盛盤後上頭還有淋上香油增添香味。
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