[食記] 台南新營卡布里義廚(有雷,不喜勿入) | 台灣美食網
桌子是用縫紉機做成的,讓我想到很久以前也是在新營的一家咖啡廳,叫做縫紉機的家,不過倒了很多年,那是我國中的回憶!這是菜單.
[食記] 台南新營卡布里義廚回新營,家裡二兩忙得很,我跟老弟只好堅強的出外覓食, 之前有看到網友提過的這家義大利麵,我很好奇, 就決定到這裡吃吃看! 店家位於新營的鬧區,旁邊就是古老的日新戲院,
店面小小的,感覺還蠻溫馨的! 走的是鄉村風格,只有一層樓,座位數並不多,
桌子是用縫紉機做成的,讓我想到很久以前也是在新營的一家咖啡廳, 叫做縫紉機的家,不過倒了很多年,那是我國中的回憶!
這是菜單
主要是義大利麵,可以搭配套餐,還有焗烤,燉飯跟小火鍋, 種類不少,但是價格並不便宜!
我點的是白酒蛤蠣麵,選天使麵, 老闆說清炒類的才適合用天使麵, 也就是比較細的麵,不然會糊在一起, 老弟點的是青醬奶汁培根麵,都是套餐,
上菜速度飛快,五分鐘麵包就上桌了, 濃湯也上來了!又過了不到五分鐘, 麵也來了,小小的桌面瞬間變的非常擠, 我開始覺得這家店的上菜怎麼這麼沒有順序, 一下子把所有東西全部丟給客人吃, 害我不知道該吃哪一道,吃完這道那道菜就冷了啊!
還是介紹一下今天吃的東西, 南瓜濃湯 還不錯,挺濃的南瓜味,這是今天最成功的一樣!
大蒜麵包 看到這麵包讓我皺起眉頭,這不就是一般的吐司塗上大蒜醬, 就是早餐店的大蒜吐司,令人感覺很沒有誠意, 吐司也不是特別好吃,我弟說以早餐店的標準是可以, 以義大利麵店的標準是很失敗!
白酒蛤蠣麵 顏色看起來很漂亮白酒蛤蠣麵搭配各式不同的甜椒, 這道是屬於清爽的口感,搭配細細的麵, 蛤蠣看起來很大顆,但是吃一口就知道, 不...
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