台北松山美味小吃- | 台灣美食網
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有一陣子喜歡吃麵線,
但在住家附近都沒有特別喜愛,會讓人想一吃再吃的店~
某天路過這家"榮記麵線"時朋友推薦說很好吃,
她每天必來這裡買一碗麵線~~
話說我這朋友嘴可是很刁的~
聽她一講我不禁很好奇到底是什麼好滋味讓她天天光顧~
二話不說就坐進去了~
蚵仔麵線和大腸麵線
麵線的湯頭很棒,大腸很Q彈有嚼勁,滷得超入味,麵線不爛口感佳~
蚵仔又大又肥,有爆漿鮮味~
另外還有特製麻辣辣椒醬,色澤豔紅,辣勁十足。
加在麵線裡吃又是另一種麻辣風味~
最最讓我喜愛的是,麵線裡面沒有油蔥、紅蔥頭、或蝦米之類的~
(本人真的是很挑,油蔥、紅蔥頭、蝦米、蒜頭酥這類提香好物都不喜歡吃...
遇到有加這類的食物都是挑半天...)
現在我三天兩頭也來一碗~
這家麵線早上八點就開始營業到晚上~~
早餐時間就很多人來買了~
老闆的工作臺非常乾淨喔~
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