來呷飯川食堂(高雄美食) 百元川菜溫馨家庭風麻辣鮮香必點招牌 ... | 台灣美食網
2019年12月21日—高雄百元川菜高雄川菜館來呷飯川食堂菜單來呷飯川食堂中正店位於美麗島站附近的中正四路上,本身是由台南發跡而來的品牌,以麻、辣、鮮、 ...
高雄百元川菜 高雄川菜館 來呷飯川食堂菜單來呷飯川食堂中正店位於美麗島站附近的中正四路上,本身是由台南發跡而來的品牌,以麻、辣、鮮、香的川菜及優美舒適用餐環境為主軸,讓大家在享受美食之餘,也能沐浴在優雅環境之中。不只有將近50種川菜料理可供選擇,價位也都十分平易近人,無論是家庭聚餐或是朋友約會都可以來一頓辣椒與舌尖共舞的美食盛宴。
(攝影:阿雄/撰文:凱文/高雄美食地圖版權所有)
【來呷飯川食堂】地址:高雄市新興區中正四路43號時間:11:30-14:30,17:30-21:30電話:07-281-5239【裕誠店】地址:高雄市鼓山區裕誠路1910號電話:07-555-7028【岡山店】地址:高雄市岡山區維新東街68號電話:07 624 6699時間:11:00-14:00、17:00-21:00(休息前30分鐘為最後收客時間)
而川菜因起源於中國四川,所以最具特色的就是其「麻辣」的口味。不過來呷飯川食堂最讓我喜愛的,還是在於其麻而不過辣的滋味,由於平時本身不太敢吃辣,以至於錯失許多美食。但這次享用的川菜料理在調味及烹飪上都別具用心,以大眾能接受的辣度烹調出一道道精細別緻的川菜佳餚,讓更多人都能一嚐川菜的箇中滋味。
開心聚餐吃得好 開胃小菜不能少傷心皮蛋$98,以四川大紅袍辣椒與二荊條辣椒特製而成的辣醬,沾上皮蛋滑順的外皮與濃稠的蛋黃,香麻帶勁的口感,果真如其名,沒吃到會傷心。 干鍋肥腸毛血旺$178,可說是川菜版的五更腸旺,特地把肥腸與鴨血切的較小塊,較好入味,也更易入口。肥腸本身很嫩沒有一絲腥味、鴨血十分軟綿入口即化,兩者皆吸附了辣椒的辛香非常夠味。
人氣必點招牌菜毛家紅燒肉$188,來呷飯川食堂招牌菜,肉有事先醃製再經過3小時的蒸煮才把多餘油分完全揮發。整塊肉放進嘴裡的剎那,化開的不是油,取而代之的是綿密醬油香。瘦肉入口即化卻吃得出絲絲分明的肉感,隨後肉香也漸漸流淌而出。這吃過便難以忘懷的滋味,說是招牌菜當之無愧呀!
海陸通吃 香麻辣三味俱全歌樂山辣子雞$178,把醃漬過的雞肉藉由大火炸過再拌炒乾辣椒,咔滋酥脆的外皮,咬下後肉汁四溢,緊接是辣椒的辛香來湊熱鬧,嘴裡隨後留下的是微麻的後勁,讓人吃得十足過癮,若配飯更是一絕。 鮮蝦粉絲煲$248,冬粉...
【食記】高雄東坡醉月~*吃到飽的中式料理 | 台灣美食網
【食記】【高雄 | 台灣美食網
【高雄鼓山】川巴子廚房~正統四川道地菜,每道菜都是經典的 ... | 台灣美食網
高雄『高雄川菜餐廳』 | 台灣美食網
來呷飯川食堂(高雄美食) 百元川菜溫馨家庭風麻辣鮮香必點招牌 ... | 台灣美食網
【高雄】只要三百多元50幾種台菜吃到飽!東坡醉月餐館食尚玩家 | 台灣美食網
【高雄美食】川菜料理推薦。川巴子。用心堅持家鄉的好味道 ... | 台灣美食網
高雄吃到飽(懶人包)超過20間!飯店Buffet.火鍋.燒肉.素食.韓式 ... | 台灣美食網
金門縣金城鎮【吧薩啤酒屋】店家資訊營業時間
吧薩啤酒屋是金門縣金城鎮的熱門美食,創意充滿驚奇吧薩料理金門人於清末、民初時,大批前往南洋(即現在的新加坡、馬來西亞、...
高雄市新興區【海味澎湖平價活海鮮】店家資訊營業時間
海味澎湖平價活海鮮是高雄市新興區的熱門美食,著名導演吳念真、蔡岳勳及超級星光大道評審黃韻玲都愛來吃的海鮮店,就是位在...
宜蘭縣蘇澳鎮【大海豐活海鮮】店家資訊營業時間
大海豐活海鮮是宜蘭縣蘇澳鎮的熱門美食,位於宜蘭蘇澳漁港附近,選用在地上等新鮮現撈食材,認真專業的餐飲服務團隊用心料理...
高雄市新興區【渝陽川菜(渝陽川味小吃)】店家資訊營業時間
渝陽川菜(渝陽川味小吃)是高雄市新興區的熱門美食,渝陽川菜創立於1979年,為高雄地區知名川式中餐廳,由手藝高超的一流廚師團...
高雄市前金區【雞老二食補雞湯】店家資訊營業時間
雞老二食補雞湯是高雄市前金區的熱門美食,這是一間位在高雄市區的土雞城,由於現今異國美食林立。土雞城算是一種本土也是傳...
高雄市前鎮區【川寧食堂】店家資訊營業時間
川寧食堂是高雄市前鎮區的熱門美食,精選菜色黃金蛋餃、麻辣臭豆腐介紹精選優質豬心頭肉快刀剁末調味,配合在地土雞蛋手工煎...
新北市萬里區【漁村活海鮮】店家資訊營業時間
漁村活海鮮是新北市萬里區的熱門美食,魚村海鮮餐廳,證書編號:03-00144,聯絡電話:02-2492-1046詳細資料店家地址:新北市萬...
宜蘭縣蘇澳鎮【阿海海鮮部】店家資訊營業時間
阿海海鮮部是宜蘭縣蘇澳鎮的熱門美食,位於南方澳金媽祖廟巷弄裡的特色餐廳,提供各式合菜,堅持採用市場現撈漁獲,不管是想...
高雄市前金區【西子灣海鮮餐廳】店家資訊營業時間
西子灣海鮮餐廳是高雄市前金區的熱門美食,西子灣海鮮餐廳自民國八十年成立至今已近15年,老闆天未亮即親自至漁貨市場挑選上...
高雄市鹽埕區【水源羊肉爐】店家資訊營業時間
水源羊肉爐是高雄市鹽埕區的熱門美食,最著名的招牌羊肉爐,堅持選用每日現宰的黑山羊,採用上等排骨部位,以十全大補為基礎...
桃園市中壢區【阿海飲食店】店家資訊營業時間
阿海飲食店是桃園市中壢區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市320中壢區新興路268號營業時間:11:00-14:00;17:00-2...
新北市瑞芳區【鼻頭阿珠老店活海鮮】店家資訊營業時間
鼻頭阿珠老店活海鮮是新北市瑞芳區的熱門美食,鼻頭阿珠老店海鮮餐廳在地經營26年,各式活海鮮料理應有盡有,開放式店面整潔...
新北市新店區【我家廚房】店家資訊營業時間
我家廚房是新北市新店區的熱門美食,我們以讓客人吃的開心、健康、美味為已任,所有我家廚房推薦的美食美味,都竭誠的歡迎您...
高雄市左營區【海光餐廳】店家資訊營業時間
海光餐廳是高雄市左營區的熱門美食,前身是美軍俱樂部,美軍撤退後改為海軍招待所,直到民國83年底才變成現在海光餐廳的型態...
高雄市前金區【福園台菜餐廳】店家資訊營業時間
福園台菜餐廳是高雄市前金區的熱門美食,供應道地創意台菜料理,精選各式新鮮海產,好菜四季皆宜。詳細資料店家地址:高雄市前...