邊玩邊吃~ [台南] ”台灣牛肉美食創作坊” | 台灣美食網
邊玩邊吃~[台南]”台灣牛肉美食創作坊”@善化啤酒廠...就在1號省道旁的善化啤酒廠目標明顯,加上Jade's媽幾年前去過不費吹灰之力地抵達目的地.聽說之前辦「 ...
2010. 1. 2, 新年第2天本來要去二老學生時代後(4、50年前啦 XD ) 再也沒去過的"佳里糖廠" (現為"蕭壠文化園區") 走走結果, 當天一早我還在迷迷糊糊的睡夢中時, 聽到二老改變了計畫, 決定改去尚青ㄟ"善化啤酒廠"[1]
就在 1 號省道旁的善化啤酒廠目標明顯, 加上Jades 媽幾年前去過不費吹灰之力地抵達目的地
聽說之前辦「清燙牛肉節」or 「啤酒節」時, 人氣強強滾但造訪當天雖正值元旦假期的週六, 因為沒有活動加持, 明顯冷清了不少先去"啤酒文物館" 晃晃, 粗略了解一下啤酒製作的過程和器具及三大原料 ~ 啤酒花、蓬萊米及麥芽同時, 原來啤酒早在幾千年前, 是埃及人發明滴 ( 咦, 前年去埃及旅遊時, 導遊到底有沒有說啊?! )現場有純天然原料製作的天然熱麥汁試喝, 滴啊滴的終於滴出了兩小杯不敢喝啤酒的我本來對熱麥汁敬謝不敏, 很怕它跟黑麥汁一樣有著濃濃的酒精味最後在Jades 媽掛保證後淺嚐了一口, 溫溫的, 甜甜的, 一點酒精味也沒有, 還不難喝呢
文物館門口及園區內許多角落, 都會發現用啤酒罐堆成的尿尿小童, 真有創意哩Well... 如果流出來的是啤酒, 應該會比比利時的尿尿小童更受歡迎 哈除了尿尿小童, 還可以看到其他裝置藝術, 像是竹編的酒瓶 & 生啤酒杯, etc.
雖然二老和我都不喝啤酒, 但展售中心一定還是要進去晃晃啦說不定和埔里紹興酒廠一樣, 有賣好吃的香腸果不期然, 真的有現烤"紅麴香腸" ($25/條) 耶加了紅麴的香腸, 比一般的香腸甜, 肥肉也不少但其實還不錯吃啦, 只是平常不愛紅麴味道的我還是有點小小的不習慣...至於之前很夯的紅麴餅乾, 因為是公賣局出品的, 所以這邊也買得到喔
而啤酒廠園區內有台南縣總工會為落實照顧弱勢勞工, 並由行政院勞工委員多元就業開發方案輔導設立的兩間餐廳一個是主打西式簡餐, 並附設麵包坊的"築夢園休閒創作坊"除了生啤酒外, 這邊還可以喝到特別的芒果啤酒、檸檬啤酒、番茄啤酒、綠茶啤酒、梅子綠啤酒麵包坊則以啤酒酵母麵包打響招牌, 二老當場買了兩個麵包回去嚐鮮 (ㄟ... 忘了問他們好不好吃? )
另一間餐廳則是"台灣牛肉美食創作坊"台南縣養殖牛...
台南善化酒廠餐廳.築夢園.台灣牛肉美食創作坊 | 台灣美食網
築夢園休閒創作坊x 善化酒廠必吃美食 | 台灣美食網
【台南善化】築夢園休閒創作坊 善化啤酒廠內隱藏的美味牛肉 ... | 台灣美食網
台南『善化啤酒廠』 | 台灣美食網
善化啤酒廠周邊店家 | 台灣美食網
【台南】善化啤酒廠,必喝芒果啤酒。築夢園休閒創作坊 | 台灣美食網
【台南善化】啤酒廠的台灣牛肉美食創作坊牛肉麵~喝生啤配 ... | 台灣美食網
台南美食 | 台灣美食網
邊玩邊吃~ [台南] ”台灣牛肉美食創作坊” | 台灣美食網
臺南市麻豆區【牛狀元牛肉湯】店家資訊營業時間
牛狀元牛肉湯是臺南市麻豆區的熱門美食,店家每天於凌晨三點以大量蔬果熬煮牛肉湯頭,湯頭強調絕無添加味精,以牛腩加入熬煮...
臺南市南區【美記肉圓】店家資訊營業時間
美記肉圓是臺南市南區的熱門美食,台南在地口味的名產小吃,來台南可以順帶帶回的伴手禮!位於台南市南區永華路,三代傳承,...
高雄市新興區【渝陽川菜(渝陽川味小吃)】店家資訊營業時間
渝陽川菜(渝陽川味小吃)是高雄市新興區的熱門美食,渝陽川菜創立於1979年,為高雄地區知名川式中餐廳,由手藝高超的一流廚師團...
臺南市將軍區【秀里蚵嗲】店家資訊營業時間
秀里蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,青鯤鯓秀里蚵嗲位於青山漁港南側的小巷內,這純樸小店被傳統的溫暖風情所包圍,在當地相...
臺南市白河區【潤餅林】店家資訊營業時間
潤餅林是臺南市白河區的熱門美食,潤餅原是清明節前後的應景食品,白河潤餅延續傳統製法,其潤餅皮Q度夠,且薄富彈性;內料豐...
桃園市楊梅區【豐實農場】店家資訊營業時間
豐實農場是桃園市楊梅區的熱門美食,2015桃園市第八屆伴手禮─有機仙草乾與傳統仙草不同,本產品使用有機栽培,只取用仙草嫩葉...
桃園市楊梅區【郭元益糕餅博物館】店家資訊營業時間
郭元益糕餅博物館是桃園市楊梅區的熱門美食,傳承百餘年的郭元益,2001年成立郭元益糕餅博物館楊梅館,亦為全台唯一的宮殿式...
臺南市官田區【鴨肉大王】店家資訊營業時間
鴨肉大王是臺南市官田區的熱門美食,二鎮鴨肉大王的老闆李明宗,原本為雞農,但有感於雞販的操縱雞價,並從中剝削,雞農所賺...
臺南市新化區【瓜瓜園】店家資訊營業時間
瓜瓜園是臺南市新化區的熱門美食,台南經典伴手禮:瓜瓜園的甘藷美食產品種類極多,各有不同風味,諸如黃金甘藷丸、地瓜薯條...
臺南市麻豆區【阿港伯米苔目】店家資訊營業時間
阿港伯米苔目是臺南市麻豆區的熱門美食,阿港伯質地柔軟、富彈性的米苔目,加上蚵仔、虱目魚、各式海鮮類,鮮美好滋味,加韭...
臺南市中西區【麻豆助碗粿】店家資訊營業時間
麻豆助碗粿是臺南市中西區的熱門美食,台南是碗粿的故鄉,最經典的莫過麻豆助碗粿,幾十年的經驗傳承,將簡單的材料發揮到極...
臺南市麻豆區【安仔牛肉】店家資訊營業時間
安仔牛肉是臺南市麻豆區的熱門美食,安仔牛肉湯在麻豆地區經營已多年了,對美食更是挑剔,尤其老闆的私房美味更是獨特,而為...
苗栗縣苗栗市【IS義式餐廳】店家資訊營業時間
IS義式餐廳是苗栗縣苗栗市的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:西式餐飲提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣苗栗市自治路94號營...
臺南市西港區【西品蝦仁爌肉飯】店家資訊營業時間
西品蝦仁爌肉飯是臺南市西港區的熱門美食,西港市場廁所邊有家小吃攤,販賣蝦仁焢肉飯,每天上午十點半上市,中午十二點便收...
臺南市善化區【善化紅木屋】店家資訊營業時間
善化紅木屋是臺南市善化區的熱門美食,善化紅木屋館位於善化中山路慶安宮媽祖廟美食商圈上,全場湯頭採用麥飯石飲用水,不添...