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粢粑DIY介紹.材料:糯米煮熟工具:石臼、木槌作法:將煮熟的糯米飯,倒入大石臼中,用木槌持續的敲擊糯米飯,從粒粒分明槌成黏呼呼熱騰騰的麻糬內容:
2材料: 糯米煮熟
工具: 石臼、木槌
作法: 將煮熟的糯米飯,倒入大石臼中,用木槌持續的敲擊糯米飯,從粒粒分明槌成黏呼呼熱騰騰的麻糬
內容: 麻糬的客家話就叫粢粑,然而客家人為什麼要吃粢粑,什麼場合要吃,你知道粢粑的由來嗎?
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